Оладьи на катыке
Вкусно позавтракать любят все! Как на счет оладушек? Оладьи готовятся не только на кефире, но и на катыке (как в данном случае). Тесто получается очень хорошим, выпекается все прекрасно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Катык 200 мл
- Сахар 1 ст. ложка
- Соль 0,5 ч. ложки
- Сода 0,5 ч. ложки гашеная
- Яйца 2 штуки
- Мука По вкусу
- Масло растительное 100 грамм
Калорийность
294 ккал
Калорийность
5 г
Белки
28 г
Жиры
7 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

В катык вбиваем яйца, добавляем соль и сахар. Перемешиваем и добавляем гашеную уксусом соду, еще раз мешаем и добавляем муку. Доводим тесто до консистенции густой сметаны. Тем временем прогрейте сковороду.
Шаг 2

Добавьте на сковороду растительное масло. Столовой ложкой выливаем тесто на сковороду и жарим оладьи, обжаривая их с обеих сторон.
Шаг 3

Готовые оладьи подайте к столу со сметаной или вареньем.
Шаг 4

Приятного аппетита!
Видео рецепт "Оладьи на катыке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт
4.2
11

Андрей Зеленцов
21.01.2018 21:56
Молодец осталось только узнать сколько кефира на пакете не написано
Похожие рецепты
Блинчики на катыке
Мука
Катык
Кипяток
Масло сливочное
Масло растительное
Яйцо
Сахар
Соль
Сода
Если вы знакомы с чудесным напитком катыком, то этот рецепт должен вам особо понравится. Блинчики на катыке получаются очень красивыми, румяными и безумно вкусными! Попробовать должен каждый!

Оладьи на простокваше пышные
Мука пшеничная
Простокваша
Растительное масло
Сахар
Сода
Яйцо
Соль
Очень вкусные, пышные и нежные оладьи к ужину или на завтрак для всей семьи. А рецепт очень простой, вы легко справитесь с выпечкой. Оладьи по этому рецепту получатся у вас всегда, проверено временем.

Оладушки на йогурте
Мука
Йогурт
Молоко или вода
Растительное масло
Яйцо
Соль
Сахар
Сода
На завтрак или в качестве угощения к чаю рекомендую вам взять на заметку простой и быстрый вариант, как сделать оладушки на йогурте. Пышные, буквально воздушные и очень вкусные! Попробуйте!
Оладьи на айране
Мука пшеничная
Айран
Масло растительное
Сахар
Сода
Яйца куриные
Вкусные и пышные оладьи на айране пожарьте для своих родных, к чаю — это лучшее угощение! Берите на заметку рецепт!

Американские оладьи
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Масло оливковое
Сода или разрыхлитель
Яйцо
Соль
Эти оладьи отличаются не только внешним видом, но и вкусом от наших привычных оладий. Получаются они нежными, нежирными и просто воздушными. Секрет в сухой сковороде и взбитых белках. Смотрите рецепт!

Оладьи на кефире с минералкой
Мука пшеничная
Кефир
Минеральная вода
Масло растительное
Сахар
Сода пищевая
Яйца куриные
Соль
К чаю или кофе пожарьте быстрые и вкусные оладьи на кефире с минералкой. Они получаются пышными и румяными!
Быстрые оладьи
Кефир
Мука
Оливковое масло
Сахар
Сода
Соль
Яйца
Рассказываю, как быстро приготовить оладьи. Пошаговые фото помогут разобраться в приготовлении этого отличного завтрака даже новичку. Читайте и готовьте!

Оладьи на прокисшем молоке (легкий рецепт)
Простокваша (кислое молоко)
Мука
Растительное масло
Сахар
Сода
Соль
Яйцо
Если у вас испортилось молоко и вы не знаете как его теперь использовать, не спешите его выливать. Попробуйте приготовить оладьи на прокисшем молоке по этому рецепту.