Блинчики на катыке

Если вы знакомы с чудесным напитком катыком, то этот рецепт должен вам особо понравится. Блинчики на катыке получаются очень красивыми, румяными и безумно вкусными! Попробовать должен каждый!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Катык 300 Миллилитров
Яйцо 1 Штука
Соль 1 Чайная ложка
Сахар 1,5 Ст. ложки
Масло растительное 4 Ст. ложки
Мука 2 Стакана
Кипяток 300 Миллилитров
Сода 1 Чайная ложка
Масло сливочное 300 Грамм

Количество порций

Шаг 1

В теплый катык вбейте яйцо, добавьте сахар и соль. Все перемешайте.

Шаг 2

Добавляем муку, размешиваем, чтобы не было комочков.

Шаг 3

Вливаем растительное масло и кладем ложку соды (гашеной уксусом). Взбиваем массу венчиком до однородности. Если тесто густоватое - разбавьте кипятком.