Блинчики на катыке
Если вы знакомы с чудесным напитком катыком, то этот рецепт должен вам особо понравится. Блинчики на катыке получаются очень красивыми, румяными и безумно вкусными! Попробовать должен каждый!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Катык 300 Миллилитров
- Яйцо 1 Штука
- Соль 1 Чайная ложка
- Сахар 1,5 Ст. ложки
- Масло растительное 4 Ст. ложки
- Мука 2 Стакана
- Кипяток 300 Миллилитров
- Сода 1 Чайная ложка
- Масло сливочное 300 Грамм
Количество порций
Шаг 1

В теплый катык вбейте яйцо, добавьте сахар и соль. Все перемешайте.
Шаг 2

Добавляем муку, размешиваем, чтобы не было комочков.
Шаг 3

Вливаем растительное масло и кладем ложку соды (гашеной уксусом). Взбиваем массу венчиком до однородности. Если тесто густоватое - разбавьте кипятком.
Шаг 4

Жарим блинчики. Сперва с одной стороны.
Шаг 5

Затем с другой.
Шаг 6

На каждый блин выкладываем сливочное масло и размазываем его вилкой.
Шаг 7

Приятного аппетита!
Видео рецепт "Блинчики на катыке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт
4.3,
всего
35
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты

30 мин
Блины скородумки

40 мин
Блинчики с маком и кокосовой стружкой

30 мин
Блины кружевные в пенке

1 ч. 0 мин
Финские ленивые блины

1 ч. 0 мин
Тонкие блины на кефире

40 мин
Блины с пюре

1 ч. 20 мин
Блины тонкие сладкие

30 мин
Блины на топленом молоке