Огурчики в соусе

5 ч.

6

Яна Горностаева

Огурчики в соусе

Чтобы приготовить огурчики в соусе, вам понадобится минимум ингредиентов, усилий и времени. Это очень вкусное и пикантное блюдо, которое понравится всем членам вашей семьи, а также гостям!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Огурец 1 кг
Чеснок 6 зубчиков
Соевый соус 200 мл
Сахар 1 ч. ложка
Перец черный молотый По вкусу
Уксусная эссенция 1 ч. ложка
Кинза (свежая) 1 пучок
Укроп (свежий) 1 пучок

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Огурчики вымойте и отрежьте кончики с двух сторон у каждого плода. Разрежьте огурчики вдоль на две или четыре части. Это зависит от того, какого размера вы используете овощи.

Огурчики вымойте и отрежьте кончики с двух сторон у каждого плода. Разрежьте огурчики вдоль на две или четыре части. Это зависит от того, какого размера вы используете овощи.

Шаг 2

Огурчики положите в кастрюльку подходящего размера. Чеснок почистите и пропустите через пресс или натрите на мелкую терку. Зелень вымойте и мелко порубите прямо со стебельками. Отправьте к огурчикам.

Огурчики положите в кастрюльку подходящего размера. Чеснок почистите и пропустите через пресс или натрите на мелкую терку. Зелень вымойте и мелко порубите прямо со стебельками. Отправьте к огурчикам.

Шаг 3

Заправьте огурчики смесью соевого соуса, уксуса и перца. Уксус можно заменить лимонным соком при желании. Перец желательно брать свежесмолотый. Все ингредиенты перемешайте и подавайте к столу. Огурцы с каждым днем становятся вкуснее, так как успевают хорошенько замариноваться. Храните их в холодильнике.

Заправьте огурчики смесью соевого соуса, уксуса и перца. Уксус можно заменить лимонным соком при желании. Перец желательно брать свежесмолотый. Все ингредиенты перемешайте и подавайте к столу. Огурцы с каждым днем становятся вкуснее, так как успевают хорошенько замариноваться. Храните их в холодильнике.

Оценить рецепт

3.5 4

Похожие рецепты

Огурцы в пикантном соусе

Огурец свежий Морковь Подсолнечное масло Сахар Уксус Чеснок Соль

Для любителей огурцов хочу предложить отличную закуску, в меру острую и очень ароматную. Готовится она просто и быстро, не считая времени пребывания в холодильнике.

1 ч.

5.0

69

Огурцы в остром соусе на зиму

Огурцы Вода Острый томатный соус Сахар Уксус 9% Соль

Приготовьте на зиму вкусную и пикантную заготовку — огурцы в остром соусе на зиму. Овощи получаются хрустящими и ароматными. Берите на заметку рецепт!

6 ч.

5.0

54

Салат из огурцов в нежном соусе

Сметана Чеснок Укроп Огурец Лимон Луковица Соль и перец

В копилку простых, легких и аппетитных блюд хочу предложить добавить этот классный рецепт. Всего за 5-7 минут на вашем столе потрясающий салатик, который наверняка придется вам по вкусу. Попробуйте!

10 мин

3.8

132

Быстрые огурцы в соевом соусе по-корейски

Растительное масло Соевый соус Уксус Чеснок Сахар Морковь Огурец Соль

Предлагаю вашему вниманию замечательную закуску, а также хорошее дополнение к мясу, птице, отварному картофелю — быстрые огурцы в соевом соусе по-корейски. Ароматное, в меру острое, вкусное блюдо!

20 мин

5.0

–

Огурцы в соевом соусе

Соевый соус Чеснок Растительное масло Огурец

Если вам нравится пробовать новые интересные закуски, то рекомендую обратить ваше внимание на этот простой вариант, как приготовить огурцы в соевом соусе. Пикантно, необычно и действительно вкусно!

10 мин

4.5

34

Огурчики в заливке

Огурец Вода Уксус Сахар Кетчуп Соль Чеснок Лавровый лист Перец черный

Благодаря томатной заливке огурчики получаются остренькими и пикантными. Они отлично подойдут в качестве закуски к горячительным напиткам, а также их можно использовать для приготовления салатов.

1 ч.

4.2

–

Салат из огурцов с томатным соусом

Огурец Вода Соус томатный Масло растительное Уксус яблочный 6% Чеснок Сахар Соль Лук

Салат из огурцов с томатным соусом получается в меру острым и пряным. Очень вкусно с печеной картошкой и кашей. Эта заготовка — отличный вариант утилизации любых огурцов: маленьких, переспелых и т.п.

20 мин

5.0

67

Лечо из огурцов с помидорами на зиму

Огурец Помидоры Перец болгарский Сахар Масло растительное Уксус 9% Соль Чеснок

Предлагаю приготовить лечо из огурцов в томатном соусе, которое вы можете заготовить на зиму. Получается очень вкусная оригинальная закуска!

1 ч.

5.0

54

Огурцы в горчичной заливке

Огурцы Сахар Масло растительное Уксус Соль Горчица сухая Перец

Современные хозяйки почему-то мало делают заготовок на зиму, - и зря! Ведь этот оригинальный и простой рецепт огурцов в горчичной заливке доказывает, как можно без хлопот запастись на зиму вкусненьким

3 ч.

3.9

–

Огурцы в томатной заливке на зиму

Чеснок Растительное масло Уксус 9% Сахарный песок Соль Огурец Помидор Специи

Сегодня я расскажу, как приготовить огурцы в томатной заливке на зиму. Заготовка получится очень интересной и необычной на вкус. Обязательно попробуйте!

40 мин

5.0

37

Битые огурцы с кешью и кинзой

Огурцы Масло оливковое Кешью Соевый соус Кинза Уксус рисовый Чеснок Соль Перец

Очень вкусный, ароматный и в меру сытный салат из огурцов с кинзой, орехами и кешью — отличное дополнение к запеченной или жареной курочке. Берите на заметку рецепт!

35 мин

5.0

228

Огурчики в томатном соке

Огурцы Томатный сок Уксус Сахар Чеснок Соль Перец горошком Лавровый лист

Если вы любите огурцы с кетчупом на зиму, то этот рецепт вам тоже обязательно понравится. Огурчики в томатном соке получаются менее острыми, но более пикантными и, как по мне, еще более вкусными.

1 ч.

4.1

–

×