20 мин

Быстрые огурцы в соевом соусе по-корейски

Предлагаю вашему вниманию замечательную закуску, а также хорошее дополнение к мясу, птице, отварному картофелю — быстрые огурцы в соевом соусе по-корейски. Ароматное, в меру острое, вкусное блюдо!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Морковь 1 штука
Огурец 3 штуки
Чеснок 2 зубчика
Соевый соус 2 ст. ложки
Соль По вкусу
Сахар 1 ч. ложка
Растительное масло 2 ст. ложки
Уксус 1 ст. ложка яблочный или винный

Калорийность

69 ккал

Калорийность

1 г

Белки

4 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления закуски из огурцов по-корейски.

Шаг 2

Морковь очистите, помойте и натрите на терке для моркови по-корейски. Выложите в салатник или миску.

Шаг 3

Огурцы помойте и очистите, если шкурка очень грубая. Нарежьте тонкими пластинками. Добавьте к моркови.

Шаг 4

Приготовьте заливку для огурцов. В мисочку выложите измельченный чеснок и сахар.

Шаг 5

Налейте соевый соус, уксус и растительное масло.

Шаг 6

Перемешайте заливку.

Шаг 7

Добавьте заливку в огурцы с морковью и перемешайте. Если нужно посолите.

Шаг 8

Через 10 минут закуска будет готова и можно её подавать к столу.

Видео рецепт "Быстрые огурцы в соевом соусе по-корейски"

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Огурцы по-корейски

Свежие огурцы Соевый соус Растительное масло Кунжут Столовый уксус Чеснок Перец чили (молотый)

Огурцы по-корейски - неплохой вариант для тех, кто любит огурцы во всех видах - соленые, малосольные, в салатах или просто свежие. Огурцы по-корейски - острая закуска, которая может украсить ваш стол.

2 ч. 50 мин

–

4.1

376

Жареные огурцы по-корейски

Огурцы Соевый соус Кунжут Крахмал Чеснок Соль

Раньше считала жареные огурцы чем-то неправильным и несъедобным, но как же я ошибалась! Пара хитрых манипуляций и обычные огурцы превращаются в оригинальную закуску.

45 мин

4.4

Огурчики по-корейски

Огурцы Морковь Масло растительное Уксус 9% Сахар Соль Чеснок Приправа для моркови по-корейски

Хочу поделиться простым рецептом огурчиков по-корейски! Это овощной салат с пикантным маринадом. Получается отменная закуска на зиму, дополнит любой гарнир и подчеркнет вкус ваших мясных блюд!

1 дн. 14 ч.

–

4.2

274

Огурцы в соевом соусе

Соевый соус Чеснок Растительное масло Огурец

Если вам нравится пробовать новые интересные закуски, то рекомендую обратить ваше внимание на этот простой вариант, как приготовить огурцы в соевом соусе. Пикантно, необычно и действительно вкусно!

10 мин

4.5

Суперогурчики

Огурец Вода Сахар Соль Лук зеленый Уксус Масло растительное Соевый соус Перец чили

Отличные огурчики, которые готовятся всего за сутки! Правильное сочетание ингредиентов позволяет добиться незабываемого вкуса, который порадует вас и ваших близких. Это лучшая закуска к столу!

19 ч.

–

4.0

Острый огуречный салат

Рыбный соус Чеснок Соль Сахар Огурцы Лимон Острый перец Помидоры черри

Вам по душе пикантность азиатской кухни? Тогда попробуйте повторить на своей кухне это простенький вариант, как приготовить острый огуречный салат. Очень быстрый и действительно вкусненький. Советую!

10 мин

–

5.0

Овощное ассорти по-корейски

Капуста белокочанная Болгарский перец Масло растительное Чеснок Уксус 9% Сахар Соль Паприка молотая Кориандр молотый Перец острый молотый Черный молотый перец Огурец Лук красный Морковь

Делюсь рецептом овощного ассорти по-корейски. Если вы любите азиатскую кухню или хотя бы морковь по-корейски, то эта закуска вам точно понравится!

4 ч.

–

5.0

102