Новогоднее печенье с корицей и миндалем
Новогодние праздники обязательно должны пахнуть домашней выпечкой, согласны? Рецепт простой, но удивительно аппетитный хочу предложить вам на заметку. И дети, и взрослые точно будут в восторге!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Белки 3 Штуки
- Сахарная пудра 2 Стакана
- Миндальная мука 3 Стакана
- Корица 1 Ст. ложка
- Ванильный сахар 1 Чайная ложка
- Соль 1 Щепотка
Шаг 1
1. Духовку включите, пусть разогревается до 150 градусов. Взбейте в глубокой мисочке белки до пышных пиков.
Шаг 2
2. Продолжая взбивать, всыпьте сахарную пудру.
Шаг 3
3. Отложите 2 столовые ложки белков в сторону. В мисочку добавьте орехи, ванильный сахар, корицу, соль.
Шаг 4
4. Аккуратно перемешайте все до однородности.
Шаг 5
5. Раскатайте тесто и вырежьте печеньки с помощью выемок.
Шаг 6
6. Выложите их на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком.
Шаг 7
7. Смажьте ранее отложенными белками и отправьте в духовку. Выпекайте 15-20 минут.
Шаг 8
8. Готовое новогоднее печенье с корицей и миндалем остудите как следует перед подачей. Вкусных праздников!