Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

"Наполеон" на сковороде

35 мин

5

Даша Петрова

"Наполеон" на сковороде

Для всех тех, кто, как и я, обожаем этот десерт, рекомендую узнать, как приготовить "Наполеон" на сковороде, это гораздо упрощает процесс готовки, а всем знакомый нежнейший вкус остается неизменным!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 2.5 стакана 2 стакана в тесто и полстакана - в крем
Сметана 1 стакан
Молоко 1 стакан
Сахар 2 стакана 1 стакан - в крем, 1 стакан - в тесто
Сливочное масло 200 грамм
Яйцо 1 штука
Сода 0.5 ч. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Смешать сметану с яйцом, добавить сахар, стакан муки, соду, замесить до однородности. После этого понемногу всыпайте еще муку, пока консистенция теста не станет эластичной (у меня ушел еще один стакан). Делим тесто на 6-8 одинаковых кусочков.

1. Смешать сметану с яйцом, добавить сахар, стакан муки, соду, замесить до однородности. После этого понемногу всыпайте еще муку, пока консистенция теста не станет эластичной (у меня ушел еще один стакан). Делим тесто на 6-8 одинаковых кусочков.

Шаг 2

2. Раскатываем тонкие коржи из каждого кусочка.

2. Раскатываем тонкие коржи из каждого кусочка.

Шаг 3

3. Обжариваем каждый корж по 3-4 минуты на сухой сковороде.

3. Обжариваем каждый корж по 3-4 минуты на сухой сковороде.

Шаг 4

4. Делаем крем. Для этого в молоко добавить муку, сахар и постоянно помешивая, вскипятить, готовить 3-5 минут, снять с огня, остудить.
Размягченное сливочное масло растереть, добавить молочную смесь. Растираем до однородности.

4. Делаем крем. Для этого в молоко добавить муку, сахар и постоянно помешивая, вскипятить, готовить 3-5 минут, снять с огня, остудить. Размягченное сливочное масло растереть, добавить молочную смесь. Растираем до однородности.

Шаг 5

5. Промазываем коржи кремом, складываем друг на друга и оставим на некоторое время под прессом. Когда пропитаются коржи - можно подавать!

5. Промазываем коржи кремом, складываем друг на друга и оставим на некоторое время под прессом. Когда пропитаются коржи - можно подавать!

Видео рецепт ""Наполеон" на сковороде"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт

Оценить рецепт

4.2 44

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Торт "Наполеон" на сковороде

Мука Сливочное масло Молоко Молоко Сгущенка Сахар Яйцо Сахар Сливочное масло Яйцо Соль и сода

Вы знали, что классический и любимый многими тортик можно сделать без использования духовки? На всякий случай рекомендую взять этот классный рецепт на заметку, а вдруг пригодится когда-нибудь?:)

1 ч. 30 мин

3.8

–

Десерт "Наполеон" в стакане

Молоко Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Соль Желток куриного яйца

Вкусный торт "Наполеон" можно подать порционно — в стаканах. При таком оформлении десерта хватит всем и вам не нужно его нарезать. Готовится он очень просто — вам даже не нужно включать духовку!

1 ч.

5.0

324

Торт "Наполеон" классический (из домашнего теста)

Молоко Мука Маргарин Сахар Сливочное масло Ледяная вода Мука Ванильный сахар Яйцо Соль Яйцо

У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт "Наполеона", я предпочитаю классический вариант. Времени потратить нужно немало, но ведь результат того стоит! Смотрите классический рецепт!

12 ч.

5.0

–

Торт на сковороде с заварным кремом

Мука Сахар Молоко Масло сливочное Маргарин Ванильный сахар Сода Яйца Соль

Если у вас сломалась духовка или вы на даче и ее совсем нет - побалуйте себя вот таким тортом. Печется-жарится он на сковороде.

1 ч.

4.4

–

"Наполеон" за 15 минут

Молоко Сахар Масло сливочное Мука Сок лимона Коржи для торта Желток Соль Ванильный ароматизатор

Безумно вкусный десерт можно создать за 15 минут, если у вас под рукой есть охлажденный крем и коржи для торта "Наполеон". Безусловно, лакомство лучше оставить на ночь для пропитывания в холодильнике.

15 мин

5.0

–

Пирожное "Наполеон"

Молоко Мука пшеничная Масло сливочное Сахарная пудра Сахар Ванильный сахар Дрожжи (живые) Разрыхлитель теста Яйцо куриное

Чтобы не готовить огромный торт, а сделать небольшие порционные десерты, лучше выбрать пирожные "Наполеон". Они будут отлично смотреться на праздничном столе, будут уместны на фуршетах.

2 ч.

3.0

–

Тесто для торта "Наполеон" классическое

Мука Сливочное масло Уксус Яйца Вода

Хоть название и французское, но в странах СНГ его очень любят и готовят уже много лет. Тонкие коржи теста, пропитанные нежным кремом. Расскажу, как приготовить тесто для торта «Наполеон» классическое.

1 ч.

4.8

–

Коржи для "Наполеона"

Мука Сливочное масло Лимон Соль

Несмотря на тысячи различных рецептов выпечки, традиционные тортики любят и делают очень многие. Для истинных поклонников классической русской кухни расскажу, как приготовить коржи для "Наполеона".

2 ч.

4.3

–

Торт-минутка на сковороде

Молоко Мука Мука Сахар Сода Банка сгущенного молока Яйцо

Торт-минутка на сковороде - очень быстрое и дежурное сладенькое блюдо. Название говорит само за себя. Этот десерт готовится максимально быстро и потому годиться для угощения на каждый день.

1 ч.

4.0

–

Диетический "Наполеон"

Молоко обезжиренное Сухое обезжиренное молоко Кукурузный крахмал Шоколадный пудинг Яйца Сахарозаменитель Ванилин Желтки

Если Вы находитесь на диете, а так хочется сладенького, попробуйте воспользоваться данным рецептом и приготовить вкуснейший диетический "Наполеон". Тонкие коржи и сладкий крем - идеальное сочетание!

2 ч.

4.6

–

Жареная картошка кольцами в сковороде

Картофель Растительное масло Соль Специи Лук репчатый

Жареная картошка кольцами в сковороде — это очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Можно подать как самостоятельное блюдо или как гарнир. Берите на заметку рецепт!

40 мин

5.0

166

Домашний фаст фуд

Мука пшеничная Кукурузная мука Масло сливочное Молоко Мед Разрыхлитель Соль Горчица сухая Сосиски для хот догов Кетчуп, горчица

Тем, кто ищет идеи для несложных перекусов, предлагаю вариант, как приготовить домашний фаст фуд. Это будут набирающие нынче популярность по всему миру корн доги на палочках. Готовим?

40 мин

5.0

–

×