Медовое желе
2 ч. 0 мин
количество порций 1-2
Автор рецепта — AlenaPrika

Медовое желе

Простой и вкусный вариант желе с медом понравится даже детям. Такой десерт идеален в летний зной, когда хочется охладиться. Кстати, желе получается не только вкусным, но и полезным, пробуйте!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Вода горячая 200 Миллилитров
  • Мед цветочный 4 Ст. ложки
  • Ванильный сахар 1/4 Чайных ложки
  • Желатин 5 Грамм

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Чтобы слегка нивелировать вкус меда, добавляйте немного ванильного сахара.

Подготовьте указанные ингредиенты. Чтобы слегка нивелировать вкус меда, добавляйте немного ванильного сахара.

Шаг 2

Влейте горячую воду в глубокую емкость или чашку, стакан. Всыпьте желатин и перемешайте. Оставьте на 5 минут и снова перемешайте, когда желатин набухнет.

Влейте горячую воду в глубокую емкость или чашку, стакан. Всыпьте желатин и перемешайте. Оставьте на 5 минут и снова перемешайте, когда желатин набухнет.

Шаг 3

Вмешайте ванильный сахар и цветочный мёд любого сорта.

Вмешайте ванильный сахар и цветочный мёд любого сорта.

Шаг 4

Перелейте сладкую жидкость в креманку или пиалу, поместите ее в холодильник на 2 часа.

Перелейте сладкую жидкость в креманку или пиалу, поместите ее в холодильник на 2 часа.

Шаг 5

Застывшее желе подайте к столу, украсив свежей мятой, кокосовой стружкой, тертым шоколадом или взбитыми сливками.

Застывшее желе подайте к столу, украсив свежей мятой, кокосовой стружкой, тертым шоколадом или взбитыми сливками.


Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×