Мармелад из абрикосов

19 ч.

10

Мармелад из абрикосов

Ничего лишнего – только натуральные и полезные ингредиенты. Мармелад из абрикосов – это яркий, ароматный и невероятно вкусный десерт. Попробуйте обязательно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Абрикосы 1 кг
Желатин 25 грамм
Сахар 500 грамм
Вода 0,5 литра

Калорийность

385 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

96 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Удалите косточки из плодов абрикоса, залейте половиной воды и проварите до мягкости.

Удалите косточки из плодов абрикоса, залейте половиной воды и проварите до мягкости.

Шаг 2

Затем перетрите через сито, добавьте сахар и варите на слабом огне до уваривания на треть от первоначального объёма. Готовое фруктовое пюре охладите до комнатной температуры.

Затем перетрите через сито, добавьте сахар и варите на слабом огне до уваривания на треть от первоначального объёма. Готовое фруктовое пюре охладите до комнатной температуры.

Шаг 3

Желатин растворите в остальной воде, добавьте к пюре. Затем доведите мармеладную массу до кипения и вылейте в форму для застывания. Поставьте форму с мармеладом в холодильник на несколько часов.

Желатин растворите в остальной воде, добавьте к пюре. Затем доведите мармеладную массу до кипения и вылейте в форму для застывания. Поставьте форму с мармеладом в холодильник на несколько часов.

Шаг 4

Готовый мармелад нарежьте кубиками, посыпьте сахаром и подайте на стол.

Готовый мармелад нарежьте кубиками, посыпьте сахаром и подайте на стол.

Видео рецепт "Мармелад из абрикосов"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Мармелад из абрикосов

Оценить рецепт

3.8 28

Андрей

15.08.2017 15:59

Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста по времени: - Сколько приблизительно занимает процесс уваривания (фото 2) - И сколько приблизительно время застывания (фото 4) Спасибо!

Татьяна Сыроветник

06.07.2016 14:42

Сколько часов примерно варить до уваривания на треть от первоначального объёма?

Похожие рецепты

Мармелад из абрикосов на агар-агаре

Абрикосы Сахар Вода Агаг-агар

Мармелад из абрикосов можно приготовить именно сейчас, когда ими полны прилавки. Это замечательный десерт: полезный, ароматный и вкусный. С удовольствием расскажу, как приготовить!

1 ч.

4.1

–

Мармелад без сахара

Пюре из абрикосов Вода Мед Желатин

Проще простого приготовить фруктовый домашний мармелад, который полезный и вкусный одновременно. Мармелад с медом, вместо сахара, в качестве загустителя желатин. Попробуйте! Очень вкусно!

1 ч.

5.0

–

Домашний мармелад с желатином из варенья

Варенье Желатин Сахар Вода

Все любят сладенькое, особенно, если уверен в качестве сладостей на все сто. Добиться этого можно, только приготовив десерт самостоятельно. Рекомендую приготовить домашний мармелад с желатином.

20 мин

3.1

205

Пастила из абрикосов

Абрикос Сахар

Пастила из абрикосов готовится легко и просто. Дети очень любят эти сладкие оранжевые трубочки. Кто не умеет делать пастилу из абрикосов - срочно учимся по моему простому и понятному рецепту.

4 ч.

3.6

–

Мармелад по ГОСТу

Сок фруктовый Сахар Агар-агар

Мармелад по ГОСТу можно приготовить и в домашних условиях, тем более это сделать очень просто. Получается он вкусным и очень аппетитным по виду. Подавать к столу мармелад можно в качестве десерта.

30 мин

4.7

111

Мармелад из персиков

Персик Сахар Вода Лимонная кислота

Из персиков получается яркий, просто как солнышко мармелад, который отлично подойдет к чаю. Взяв за основу этот рецепт, можно приготовить мармелад практически из любых фруктов. Экспериментируйте!

7 дн. 22 ч.

4.5

–

Натуральный мармелад с агар-агар

Яблоки Вода Сахар Агар-агар Апельсин

Сегодня я расскажу, как приготовить натуральный мармелад с агар-агаром. Такая сладость обязательно поднимет настроение и приготовите Вы ее без большого труда. Читайте, готовьте и угощайтесь!

40 мин

4.5

87

Фруктово-ягодный мармелад

Вода Сок манго, лимона и зеленого яблока Желатин

Как приготовить фруктово-ягодный мармелад в домашних условиях? Оказывается, что очень просто и легко. За основу берется любимый сок. В данном случае это манговый, клубничный и яблочный соки.

3 ч.

4.5

–

Десерт из свежих абрикосов

Йогурт ванильный Мед Абрикос

Лето, жара!!! Возле плиты стоять невозможно, а дети хотят десерт. Предлагаю приготовить за 5 минут вкусный летний десерт без выпечки со свежими фруктами. Он понравится и маленьким детям, и их мамам.

5 мин

5.0

105

Мармелад из груш

Груши Сахар

Мармелад из груш понравится не только сладкоежкам, но и тем, кто следит за калориями. Грушевый мармелад - низкокалорийный, густой и очень вкусный. Идеально подходит для начинки в выпечку и к чаю.

2 ч.

3.7

42

Жевательный мармелад

Глюкозный сироп Сахар Вода Желатин Сорбит Кислота лимонная или винная Сок лимона

Хотите узнать, как приготовить жевательный мармелад на своей кухне? Тогда запоминайте рецепт и обязательно повторите его. Это невероятно вкусно, аппетитно и совсем несложно.

4 ч.

3.9

–

Мармелад из желатина

Грушевый сок Желатин Сахар

Ещё с самого детства у меня сложились некоторые предпочтения в еде, которые до сих пор влияют на мой выбор. Наверное, я не одна такая, вдохновляюсь вкусами из прошлого. Я обожаю мармелад.

4 ч.

3.5

–

×