Маринованные арбузные корки
Предупреждаю, маринованные арбузные корки - это отнюдь не сладкое лакомство :) Они получаются пикантными за счёт горчицы и чеснока, с которыми маринуются. Рассказываю, как мариновать арбузные корки.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Арбузные корки 250 грамм Оставьте немного мякоти на корках, не чистите до основания,)
- Вода 2 стакана
- Соль 1 ст. ложка
- Чеснок 2 зубчика
- Семена горчицы 0,5 ч. ложки
- Свежий укроп 1 штука Одна веточка.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте рассол. Вскипятите воду, посолите. Оставьте остывать, примерно 30 минут. Тем временем нарежьте арбузные корки на маленькие кусочки.
Шаг 2
Приготовьте баночку. на дно банки положите семеня горчицы, чеснок и свежий укроп. Сверху уложите корочки арбуза.
Шаг 3
Когда рассол немного остынет, залейте им арбузные корки и закройте (закатайте) банку. Корочки маринуются около трёх дней.
Оценить рецепт
5.0
5
Валентина Мельник
28.07.2018 16:37
Попробуем!!
Похожие рецепты
Консервированные арбузы
Уксус 9%
Сахар
Соль
Арбуз
Перец черный горошком
Листья смородины
Чеснок
Листья хрена
Листья лавровые
Соцветия укропа
Летом мы едим арбузы свежие и сладкие, а зимой — консервированные. Если вы не знаете, как консервировать арбузы, я вас научу, тем более, что это совсем не хлопотно!
Арбузный слаш
Мякоть арбуза
Мед
Кубики льда
Рецепт приготовления одного из классических слашей – замороженных напитков из меда и арбузной мякоти.
арбузная долька
Мясо куриное
Консервированная рыба
Майонез
Лук репчатый
Уксус столовый
Масло растительное
Яйцо куриное
Огурец
Помидор
Соль
Картофель
Оливки
это очень вкусный,нежный,легкий салатик подходит для любого праздничного стола
