Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Маринованные арбузные корки

3 дн. 0 ч.

3

Маринованные арбузные корки

Предупреждаю, маринованные арбузные корки - это отнюдь не сладкое лакомство :) Они получаются пикантными за счёт горчицы и чеснока, с которыми маринуются. Рассказываю, как мариновать арбузные корки.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Арбузные корки 250 грамм Оставьте немного мякоти на корках, не чистите до основания,)
Вода 2 стакана
Соль 1 ст. ложка
Чеснок 2 зубчика
Семена горчицы 0,5 ч. ложки
Свежий укроп 1 штука Одна веточка.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте рассол. Вскипятите воду, посолите. Оставьте остывать, примерно 30 минут. Тем временем нарежьте арбузные корки на маленькие кусочки.

Подготовьте рассол. Вскипятите воду, посолите. Оставьте остывать, примерно 30 минут. Тем временем нарежьте арбузные корки на маленькие кусочки.

Шаг 2

Приготовьте баночку. на дно банки положите семеня горчицы, чеснок и свежий укроп. Сверху уложите корочки арбуза.

Приготовьте баночку. на дно банки положите семеня горчицы, чеснок и свежий укроп. Сверху уложите корочки арбуза.

Шаг 3

Когда рассол немного остынет, залейте им арбузные корки и закройте (закатайте) банку. Корочки маринуются около трёх дней.

Когда рассол немного остынет, залейте им арбузные корки и закройте (закатайте) банку. Корочки маринуются около трёх дней.

Оценить рецепт

5.0 5

Добавить комментарий

Татьяна

04.08.2025 19:33

Вопрос к автору. Мне очень понравилось. В продолжении предыдущему комментарию: храниться должны только в холодильнике? Сколько времени?

Kovaliova АВТОР

05.08.2025 09:11

Спасибо за отклик! Рекомендуется хранить в прохладном и тёмном месте, например, в кладовке или погребе. После закатки и остывания банки должны выстоять 2–3 недели, чтобы корки как следует промариновались.

Татьяна

04.08.2025 19:28

Приготовила 7 дней назад.Сегодня попробовала. Не верила в успех. Но результат удивил. Оооочень вкусно! Тем кто любит квашенную капусту и квашенные онурцы точно понравится.

Валентина Мельник

28.07.2018 17:37

Попробуем!!

Похожие рецепты

Варенье из арбузных корок

Арбузные корки Вода Сахар Сода

Вы пробовали когда-нибудь варенье из арбузных корок? Уверена, многие ответят, что нет и покрутят пальцем у виска. Сегодня я поделюсь с вами рецептом этого невероятно вкусного и необычного варенья!

3 ч.

3.7

–

Арбузное варенье из корок в мультиварке

Арбуз Сахар Лимонный сок

Вкусное и ароматное варенье можно приготовить даже из арбузных корок методом тройного прогревания и охлаждения. Для этой цели используйте мультиварку — она сэкономит ваше время и силы.

4 ч.

5.0

357

Арбузы соленые (в банках)

Сахар Соль Уксус 9% Арбуз Гвоздика

Если вы думаете, что арбуз - это только летний продукт и хорош он как десерт, значит вы никогда не пробовали соленого арбуза! Это просто восхитительная закуска, которая всем понравится.

15 ч.

3.6

137

Консервированные арбузы

Уксус 9% Сахар Соль Арбуз Перец черный горошком Листья смородины Чеснок Листья хрена Листья лавровые Соцветия укропа

Летом мы едим арбузы свежие и сладкие, а зимой — консервированные. Если вы не знаете, как консервировать арбузы, я вас научу, тем более, что это совсем не хлопотно!

1 ч.

3.4

139

Маринованный арбуз быстрого приготовления

Вода Арбуз Сахар Соль Уксус 9%

Маринованный арбуз быстрого приготовления блюдо не совсем обычное. Это сладко-соленая, с легкой кислинкой, интересная закуска. Она станет популярной на праздничном застолье, да и на каждый день.

40 мин

5.0

43

Варенье из мякоти арбуза на зиму

Мякоть арбуза Сахар Лимонная кислота

Уверена, один раз приготовив яркое и ароматное варенье из мякоти арбуза, оно станет вашим любимым, и вы будете готовить его каждый год. Готовится варенье из арбуза точно так же, как и любое другое.

3 ч.

5.0

400

Нардек

Арбуз Лимон

Пробовали ли вы когда-нибудь арбузный мед? Звучит очень вкусно, поэтому предлагаю вам узнать, как приготовить нардек, а именно так он называется, в домашних условиях.

4 ч.

4.1

–

Арбузный слаш

Мякоть арбуза Мед Кубики льда

Рецепт приготовления одного из классических слашей – замороженных напитков из меда и арбузной мякоти.

10 мин

4.9

–

арбузная долька

Мясо куриное Консервированная рыба Майонез Лук репчатый Уксус столовый Масло растительное Яйцо куриное Огурец Помидор Соль Картофель Оливки

это очень вкусный,нежный,легкий салатик подходит для любого праздничного стола

20 мин

3.7

–

Квашеные арбузы

Вода Соль Арбузы

Желаете, чтобы на новогоднем столе у вас были арбузы? Нет проблем! Заквасьте их в сезон. Делается это быстро и просто. Желательно квасить сразу целую бочку арбузов. Зимой наслаждайтесь вкусом лета!

30 мин

3.1

–

Пастила из арбуза в сушилке

Арбуз Сахар Масло растительное

Обязательно приготовьте в сезон арбузов вкусную и полезную пастилу из этой большой ягоды. Все очень просто, хоть и долго, ведь основное за вас сделает электросушилка. Берите рецепт на вооружение!

15 ч.

5.0

459

Настойка на арбузе

Арбуз Водка Сахар

Очень часто настойка на арбузе получается не ароматной и просто похожей на водку разведенную водой. Но если все сделать правильно, она может стать вашим любимым напитком.

7 дн. 22 ч.

5.0

143

×