Лимонный ликер
5 дн. 13 ч. 0 мин
количество порций 8
Автор рецепта — Джулия Ветрина

Лимонный ликер

К ликерам у меня особое отношение, поскольку я люблю коктейли на их основе. Сладкие и разнообразные вкусы позволяют создать множество вариантов на любые запросы. Этот рецепт может вам пригодиться.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сахар 200 Грамм
  • Вода 200 Миллилитров
  • Водка 500 Миллилитров
  • Лимон 3 Штуки

Шаг 1

Лимоны тщательно промойте, а потом снимите с них цедру.

Лимоны тщательно промойте, а потом снимите с них цедру.

Шаг 2

Из мякоти выжмите сок.

Из мякоти выжмите сок.

Шаг 3

В стеклянную банку выложите цедру лимона. Затем залейте её водкой. Закройте банку крышкой. Оставьте смесь настаиваться в тёмном прохладном месте на 7 дней.

В стеклянную банку выложите цедру лимона. Затем залейте её водкой. Закройте банку крышкой. Оставьте смесь настаиваться в тёмном прохладном месте на 7 дней.

Шаг 4

После этого сварите сироп из воды с сахаром. Остудите сироп.

После этого сварите сироп из воды с сахаром. Остудите сироп.

Шаг 5

Настойку на водке процедите через 2 марли.

Настойку на водке процедите через 2 марли.

Шаг 6

Потом сироп тщательно перемешайте с лимонной настойкой. Ликёр храните в стеклянной закупоренной бутылке. Приятной дегустации!

Потом сироп тщательно перемешайте с лимонной настойкой. Ликёр храните в стеклянной закупоренной бутылке. Приятной дегустации!

Оценить рецепт
5.0, всего 3

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×