Ленивые пельмени из лаваша
Вот уж для меня этот рецепт стал совершенной неожиданностью. Когда я узнала, как приготовить ленивые пельмени из лаваша, то была очень удивлена, как просто они делаются.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лаваш 1 Штука
- Репчатый лук 1 Штука
- Фарш 500 Грамм
- Сметана 2 Ст. ложки
- Кетчуп 1 Ст. ложка
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
Количество порций
Шаг 1
Заранее разморозьте фарш, если требуется. Раскатайте лист лаваша, уложите на него ровным слоем фарш.
Шаг 2
Сверните лаваш с фаршем в рулет, нарежьте его кусочками примерно по 3 см. толщиной. Уложите их в кастрюлю мультиварки.
Шаг 3
Лук очистите, нарежьте полукольцами и уложите в середину кастрюли. Далее влейте воду, чтобы она полностью накрыла пельмешки.
Шаг 4
Готовьте в режиме "Варка на пару" 10 минут. Подавайте со сметаной и кетчупом, посолив и поперчив по вкусу.
Видео рецепт "Ленивые пельмени из лаваша"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.2, всего
13
