Квашеная капуста с огурцами
Такую квашеную капусту можно смело подать на праздничный стол, гости точно оценят ее вкус. Кроме этого она еще станет отличной закуской для повседневного меню. Берите на заметку рецепт!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста 700 Грамм
- Морковь 1 Штука
- Огурец 1 Штука
- Соль 1 Чайная ложка
- Сахар 0,5 Чайных ложки
- Вода 350 Миллилитров
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Капусту нарежьте.
Шаг 3
Свежий огурец вымойте и нарежьте кружочками.
Шаг 4
Морковь очистите и натрите на крупной терке.
Шаг 5
В стеклянную банку выложите слоями капусту, огурцы и морковь.
Шаг 6
В ковш влейте воду, добавьте соль и сахар.
Шаг 7
Нагрейте маринад до тех пор, пока не растворится сахар и соль. Остудите немного маринад, а затем влейте его в банку к овощам.
Шаг 8
Через 2-3 дня квашеная капуста будет готова.
Видео рецепт "Квашеная капуста с огурцами"
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
12 ч. 0 мин
Квашеная капуста по-грузински
Овощи
3 дн. 1 ч. 0 мин
Помидоры квашеные с капустой
Овощи
2 дн. 9 ч. 0 мин
Квашеная капуста с тмином
Овощи / Специи, пряности, приправы
5 дн. 13 ч. 0 мин
Квашеная капуста (рецепт в банке)
Овощи
2 ч. 30 мин
Бигус классический
Мясо / Овощи
2 дн. 9 ч. 0 мин
Быстрая квашеная капуста
Овощи
30 мин
Котлеты из квашеной капусты
Овощи
1 дн. 0 ч. 0 мин
Квашеная капуста хрустящая
Овощи