Найти идеальный рецепт


Квашеная капуста с огурцами
2 дн. 9 ч.
3

Квашеная капуста с огурцами

Такую квашеную капусту можно смело подать на праздничный стол, гости точно оценят ее вкус. Кроме этого она еще станет отличной закуской для повседневного меню. Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Капуста 700 грамм
  • Морковь 1 штука
  • Огурец 1 штука
  • Соль 1 ч. ложка
  • Сахар 0,5 ч. ложки
  • Вода 350 мл

Калорийность

22 ккал

Калорийность

0 г

Белки

1 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Капусту нарежьте.

Шаг 3

Свежий огурец вымойте и нарежьте кружочками.

Шаг 4

Морковь очистите и натрите на крупной терке.


Шаг 5

В стеклянную банку выложите слоями капусту, огурцы и морковь.

Шаг 6

В ковш влейте воду, добавьте соль и сахар.

Шаг 7

Нагрейте маринад до тех пор, пока не растворится сахар и соль. Остудите немного маринад, а затем влейте его в банку к овощам.

Шаг 8

Через 2-3 дня квашеная капуста будет готова.

Видео рецепт "Квашеная капуста с огурцами"

Видео рецепт Квашеная капуста с огурцами
Оценить рецепт
5.0 8
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :dry: :sad: :smile: :tongue: :laugh: :cool: :rolleyes: :ohmy: :wacko: :mellow: :mad: :wub: :blush: :excl: :biggrin: :blink: :happy: :wink: :huh: :angry: :ph34r: :unsure:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Рассольник с квашеной капустой
Бульон куриный Квашеная капуста Картофель Перловая крупа Морковь Лук репчатый Масло растительное Соль Черный перец
Рассольник можно приготовить не только с солеными огурцами, но и с квашеной капустой. Вам точно понравится такой рецепт. Берите на заметку!
50 мин
5.0
125
Цветная капуста маринованная с огурцами на зиму
Вода Огурцы Цветная капуста Соль Сахар Уксус 9% Чеснок Укроп Горчица в семенах Лавровый лист Гвоздика Черный перец горошком Перец душистый
Предлагаю закатать на зиму огурчики с цветной капустой! Мне очень нравится данный вид консервации. Получается маринованная, хрустящая, ароматная овощная закуска!
1 ч. 30 мин
5.0

×