Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Квас из молочной сыворотки

1 дн. 0 ч.

3

Алексей Марчук

Квас из молочной сыворотки

Если вы любите в жару попить кваску, но обычный хлебный квас нельзя, обратите внимание на этот рецепт. Квас на сыворотке намного полезнее, хотя имеет не совсем обычный вкус. Берите рецепт на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молочная сыворотка 1 литр
Черный хлеб 150 грамм или ржаной
Сахар По вкусу

Калорийность

200 ккал

Калорийность

1 г

Белки

7 г

Жиры

40 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления кваса из молочной сыворотки.

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления кваса из молочной сыворотки.

Шаг 2

Половину хлеба обожгите горелкой.

Половину хлеба обожгите горелкой.

Шаг 3

В банку влейте теплую сыворотку, добавьте сахар и перемешайте до растворения.

В банку влейте теплую сыворотку, добавьте сахар и перемешайте до растворения.

Шаг 4

Выложите в банку простой и обжаренный ржаной хлеб, перемешайте.

Выложите в банку простой и обжаренный ржаной хлеб, перемешайте.

Шаг 5

Закройте банку марлей и уберите в теплое место на 24 часа. После этого процедите квас, если нужно добавьте сахар и подавайте.

Закройте банку марлей и уберите в теплое место на 24 часа. После этого процедите квас, если нужно добавьте сахар и подавайте.

Шаг 6

Приятного употребления!

Приятного употребления!

Оценить рецепт

5.0 5

Похожие рецепты

Молочный квас

Молоко коровье Сахар Дрожжи сухие

Невероятно нежный на вкус молочный квас готовится всего лишь за сутки. При этом очень важно, чтобы молоко было качественным, иначе оно свернется при комнатной температуре, а не превратится в квас!

19 ч.

3.9

–

Окрошка на сыворотке

Сыворотка Колбаса Сметана Укроп Картофель Огурец Яйца Соль Лук репчатый

Окрошка - старинное блюдо русской кухни. Без неё не обходится ни один летний сезон. Сытный, вкусный, холодный суп. Сегодня у нас окрошка на молочной сыворотке.

1 ч.

4.8

99

Белая окрошка на сыворотке

Сыворотка Колбаса "Докторская" Лук зеленый Картошка Огурец Яйца Соль Перец черный молотый

Окрошка — незаменимое блюдо в летнюю жару. Классическую окрошку готовят на квасе. Но я предлагаю сделать это блюдо с использованием молочной сыворотки. Получается не менее вкусно, а еще и полезно.

40 мин

5.0

74

Оладьи из сыворотки

Сыворотка Мука Сода Сахар Соль Растительное масло Яйца

Что приготовить на скорую руку к чаю? Конечно же, оладьи из сыворотки. Этот рецепт классический, и по нему получаются отличные оладушки, которые отлично сочетаются со сметане, джемом и т.д.

40 мин

4.0

–

Квас из чистотела

Сыворотка Сахар Чистотел

Если вы любите использовать рецепты народной медицины для улучшения своего здоровья, тогда обратите внимание на этот рецепт приготовления кваса из чистотела на основе сыворотки.

16 дн. 15 ч.

4.0

–

Квас домашний

Вода Ржаной хлеб Сахар Сухие дрожжи Изюм

В летнее время нет ничего более желанного, чем стаканчик домашнего вкусного кваса! А вот приготовить его очень легко и просто! Смотрите рецепт, я расскажу вам, как приготовить квас домашний.

1 дн. 14 ч.

4.8

301

Грушевый квас

Сахар Дрожжи Груши Изюм

Последнее время стали возвращаться в обиход рецепты фруктовых квасов. Многие готовят и интересуются такими напитками. Решила и я приготовить квас из груши. Очень хорошо подходит для знойного лета!

2 дн. 9 ч.

5.0

99

Домашний хлебный квас

Вода Сахар Ржаной хлеб Изюм Сухие дрожжи

Все любители кваса покупают его на розлив и крайне редко в магазинах. Однако, приготовить свой собственный хлебный квас не так сложно. Для него не нужен никакой концентрат. Все гениально и просто!

3 дн. 0 ч.

4.4

–

Деревенский квас

Вода Мука ржаная Сахар Ржаная закваска

Этот квас из категории "белых", так как в нем используется только вода, ржаная закваска и ржаная мука. Готовится он очень просто, правда требуется некоторое время для его созревания.

12 ч.

4.5

–

Блины на молочной сыворотке

Сыворотка Мука Сахар Растительное масло Яйцо Соль

Ищите идеальный вариант завтрака в выходной день для семьи? А как вам идея приготовить нежные, тоненькие и воздушные блины на молочной сыворотке в домашних условиях? Попробуйте, это вкусно и просто.

1 ч.

4.8

–

Сыроедческий квас

Вода Сахар Свекла

Сыроедческий квас можно приготовить из любых сырых ягод, овощей или фруктов. В него не добавляют дрожжи. Сегодня я покажу, как приготовить квас из свеклы. Это полезный и витаминный напиток.

3 дн. 23 ч.

5.0

53

Окрошка классическая

Сыворотка Колбаса докторская Лимонный сок Картофель Огурец свежий Яйцо куриное отварное Зелень Сметана Соль, перец

Один из самых лучших вариантов окрошки — на сыворотке. Но ее можно готовить на 1% кефире, минеральной воде и даже на обычной воде с небольшим добавлением уксуса. Заправкой может быть лимонный сок.

1 ч.

4.5

110

×