Квас из березового сока с изюмом
11 дн. 21 ч.
20

Квас из березового сока с изюмом

Уникальность этого напитка заключается в том, что он создан самой природой. Если вы хотите узнать, как приготовить квас из березового сок с изюмом, оставайтесь с нами. Это лучший витаминный напиток!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Березовый сок 5 литров
  • Изюм 50 грамм
  • Сахар 1,5 стакана
  • Моченая клюква 0,5 стакана
  • Мята (листки) 5-8 штук
  • Гвоздика 2 штуки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Для того, чтобы приготовить дома березовый квас с изюмом, сок необходимо процедить через марлю. После этого нагреваем его до комнатной температуры.

Шаг 2

Тем временем укладываем на дно бутылки листики мяты, гвоздику, растираем клюкву с сахаром и также добавляем туда. После этого насыпаем изюм на дно бутылки.

Шаг 3

Заливаем бутыль березовым соком (около 5 литров) и хорошенько взбалтываем, пока сахар полностью не растворится в соке. На горлышко бутыли надеваем резиновую перчатку и ждем, пока она надуется. Убираем будущий квас в теплое место и ждем, когда перчатка сдуется.

Шаг 4

Разливаем по бутылкам и убираем в холод на две недели. Березовый квас с изюмом готов!

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

×