Куриные голени на пару
Приготовить вкусные куриные голени на пару — лучший вариант для тех, кто на диете или придерживается правильного питания. Продукт потеряет часть жира, легче усвоится и приготовится без вашей помощи.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Голень куриная 4 Штуки
- Паприка молотая 0,5 Чайных ложки
- Соль 0,5 Чайных ложки
- Перец черный молотый 3 Щепотки
- Лавровый лист 3-4 Штук
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Приобретите охлажденные или замороженные куриные голени, промойте их в воде. Замороженные — разморозьте примерно 30-40 минут при комнатной температуре.
Шаг 2
Обсушите голени бумажными полотенцами или салфетками, выложите в глубокую емкость и всыпьте туда же соль и перец.
Шаг 3
Всыпьте молотую паприку и аккуратно промассируйте части курицы, чтобы все специи и пряности их обволокли. Можно добавить по желанию молотый чеснок и т.д. Оставьте на 30-40 минут, если есть время.
Шаг 4
Затем выложите голени в поддон пароварки или мультиварки. В чашу техники налейте горячую воду и добавьте туда же лавровые листья. Можно всыпать молотый сушеный тимьян, розмарин и т.д. Поместите емкость в технику и включите режим "Варка на пару" на 40 минут.
Шаг 5
Готовое блюдо аккуратно выложите из поддона на тарелку, украсьте свежей зеленью и подайте к столу горячим. Можно дополнить каким-нибудь гарниром.
