1 ч.

Куриные фрикадельки в ароматном томатном соусе

Фрикадельки из нежного куриного мяса — идеальное дополнение к гарниру. А если фрикадельки тушатся в ароматном томатном соусе, получается настоящий кулинарный шедевр. Выглядит красиво и аппетитно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйцо 1 штука
Сливки 5 ст. ложек
Куриное филе 1 кг
Корень имбиря 1 штука 2 см.
Тимьян 1 штука веточка
Мускатный орех По вкусу
Соевый соус 4 ст. ложки
Базилик 1 штука веточка
Томатная паста 2 ст. ложки
Сахар 4 ст. ложки
Масло растительное По вкусу
Соль и перец По вкусу
Сухари панировочные 4 ст. ложки
Сок лайма 1 ст. ложка
Томатное пюре 1 литр
Сок апельсиновый 200 мл

Калорийность

161 ккал

Калорийность

5 г

Белки

2 г

Жиры

29 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Томатную пасту разводим в 250 мл воды.

Шаг 2

Имбирь очищаем и трем на терке.

Шаг 3

В глубокую кастрюлю кладем томатное пюре. Вливаем апельсиновый сок и соевый соус, сок лайма и томатную пасту. Также кладем сахар, базилик и тимьян. Перемешиваем и кипятим соус на медленном огне под крышкой.

Шаг 4

Куриное филе нарезаем кубиками и перекручиваем в мясорубке.

Шаг 5

Смешиваем куриные фарш со специями, панировочными сухарями, сливками и яйцом.

Шаг 6

Лепим аккуратные и красивые фрикадельки.

Шаг 7

Разогреваем на сковороде растительное масло. Обжариваем в нем фрикадельки до золотистого цвета со всех сторон.

Шаг 8

Сразу же перекладываем фрикадельки в томатный соус. Варим 15 минут на медленном огне. Не забудьте убрать базилик и тимьян!

Шаг 9

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Куриные фрикадельки в ароматном томатном соусе"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Куриные фрикадельки для супа

Куриное филе Морковь Лук Масло растительное Соль

Если вы хотите сдобрить суп мяском, предлагаю вам простой рецепт куриных фрикаделек. Они такие вкусные и красивые, что даже детки, которые обычно супы не жалуют, будут уплетать за обе щеки.

20 мин

–

4.6

107

Фрикадельки с томатной подливкой

Мякоть свинины Куриное филе Белый батон Подсолнечное масло Томатная паста Крахмал Морковь Соль Сахар Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист

Фрикадельки — одно из самых известных блюд в нашем повседневном меню. Сегодня их готовим в томатной подливке. Очень вкусное, диетическое блюдо, которое подойдет на обед или ужин с любым гарниром.

1 ч.

–

4.5

159

Фрикадельки в томатном соусе в мультиварке

Фарш Томатный сок Вода Чеснок Лук Морковь Яйцо Зелень, специи

Сочные и нежные мясные шарики на ужин с ароматным соусом из томатов теперь и в мультиварке благодаря этому рецепту фрикаделек в томатном соусе в мультиварке!

2 ч.

–

5.0

–

Субмарина с фрикадельками

Куриный фарш Томатный соус Сухари панировочные Сыр твердый Чеснок Булочка для хот-дога Яйцо Соль Перец черный молотый Зелень

В хрустящей мягкой булочке нежные сочные фрикадельки из куриного фарша, томатный острый соус, сыр... Захотелось попробовать? Тогда загляните в мой рецепт, я расскажу как приготовить такое блюдо.

40 мин

4.3

–

Паста в томате с фрикадельками

Фарш свино-говяжий Паста Томатный сок Чеснок Лук репчатый Соль, перец Сыр твердый

Сегодня хочу предложить, наверно, самый популярный вариант приготовления пасты в нашей стране. Уверена, многие этот рецепт знают и любят, но все же найдутся и те, для который он станет открытием.

1 ч.

4.8

164

Фрикадельки с томатным соусом и яйцом

Фарш мясной Аджика Вода Масло растительное Паприка Чеснок Соль Кориандр Зира Перец черный Лук Яйцо Зелень

Продолжая тему быстрых рецептов на сковороде, расскажу, как приготовить фрикадельки с томатным соусом и яйцом. Пряные мясные шарики тушатся в остром томатном соусе и подаются с любимым гарниром.

30 мин

–

4.8

–

Фрикадельки под томатно-сырным соусом

Фарш говяжий Соус томатный Пармезан Моцарелла Соус соевый Базилик Масло оливковое Чеснок Шалфей Орегано Мускатный орех Перец черный молотый Лук Сахар Соль Розмарин Яйцо Лавровый лист

Запах пряных трав с ноткой мускатного ореха, расплавленная моцарелла, сочные, тающие во рту фрикадельки, бокал красного вина — идеальный вариант для сытного и вкусного ужина. Угощайтесь на здоровье!

30 мин

4.3

–

Подлива для фрикаделек

Помидоры Лук Морковь Сельдерей Оливковое масло Петрушка рубленая Чеснок Томатная паста Базилик сушеный Соль, перец

Фрикадельки — любимое блюдо многих, однако мало кто знает, как приготовить к ним ароматный томатный соус. Сегодня я поделюсь с вами рецептурой, как приготовить подливу для фрикаделек.

30 мин

–

3.7

Паста с фрикадельками в томатном соусе

Помидоры Фарш индюшиный Паста Петрушка Сыр пекорино Базилик свежий Масло оливковое Бекон вяленый Панировочные сухари Помидоры вяленые Чеснок Яйцо Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Это традиционное итальянское блюдо знают и любят везде, не только в Италии, и если вам интересно, как приготовить пасту с фрикадельками в томатном соусе, то всю информацию вы найдете в этом рецепте.

1 ч.

–

5.0

–