1 ч.

Крем-суп из сладкой кукурузы

Это очень сытный и питательный суп, который еще не одного человека не оставил равнодушным. Такой суп нравится не только взрослым, но и деткам. Ведь за счет кукурузы, он получается сладким и необычным.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кукуруза 340 грамм
Морковь 1 штука
Лук репчатый 1 штука
Сельдерей 40 грамм
Картофель 2 штуки
Кабачок 1 штука
Сыр плавленный 100 грамм
Масло топленое 1 ст. ложка

Калорийность

74 ккал

Калорийность

2 г

Белки

4 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Морковь и сельдерей натираем на крупной терке, лук измельчаем.

Шаг 2

Картофель и кабачок режем кубиками.

Шаг 3

Теперь растопите в кастрюле масло и обжарьте на нем лук до золотистого цвета.

Шаг 4

Добавляем морковь и сельдерей, жарим до полуготовности.

Шаг 5

Высыпаем картофель и заливаем овощи кипятком, так чтобы она чуть закрыла их. Доводим до кипения, солим и варим 3-4 минуты.

Шаг 6

Теперь добавьте кабачок и кукурузу вместе с жидкостью. Варим до готовности.

Шаг 7

Теперь нужно взбить суп блендером до состояния однородного пюре.

Шаг 8

Переливаем суп в кастрюлю, кладем сыр плавленный, и мешаем до полного его растворения.

Шаг 9

Готово! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Крем-суп из сладкой кукурузы"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 5

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Грибной крем-суп

Молоко Грибы Куриный бульон Сливки 30% Репчатый лук Масло Мука Сельдерей Лук-порей Соль Перец Лимонный сок Молотый эстрагон

Невероятно вкусный домашний суп с превосходным ароматом.

25 мин

4.6

–

Суп куриный с кукурузой

Куриные грудки Маленькие початки кукурузы Растительное масло Крахмал Сахар Чеснок Тертый свежий имбирь Морковь Луковица Яичный белок Горошины черного перца Помидоры черри Соль, перец Перья зеленого лука Небольшой красный сладкий перец

Рецепт приготовления супа в китайском стиле.

50 мин

–

4.7

–

Крем-суп из цукини

Цукини Бульон куриный или овощной Масло оливковое Чеснок Майоран сушеный Луковица Тимьян сушеный Соль Перец черный молотый

Крем-суп из цукини готовится очень просто: варим овощи и взбиваем блендером. Варить их будем на овощном или курином бульоне. Такой легкий овощной суп - отличный выбор в теплое время года.

45 мин

5.0

–

Африканский суп со сладким картофелем и арахисом

Несоленый сухой жареный арахис Молотый тмин Молотый кориандр Арахисовое масло Растительное масло Рубленый корень имбиря Соль Молотая корица Зубчик чеснока Морковь, очищенная и нарезанная Фунт сладкого картофеля, очищенного и нарезанного Кайенский перец Нарезанные помидоры Нарезанный репчатый лук Вода Молотая гвоздика Пучок свежей кинзы нарезанный

Рецепт приготовления африканского супа со сладким картофелем и арахисом. Вам понравится оригинальное сочетание продуктов в супе.

1 ч. 15 мин

–

4.0

–

Суп из сладкого картофеля и яблок

Картофель Овощной бульон Оливковое масло Нарезанная мята Белый винный уксус Мед Порошок карри Красный сладкий перец Зубчик чеснока Яблоко Репчатый лук Чили халапеньо Соль и молотый черный перец

Рецепт приготовления супа из сладкого картофеля, яблок, болгарского перца, чили, карри и мяты.

1 ч. 40 мин

–

4.5

–

Суп из сладкого картофеля

Оливковое масло Молотый тмин Чеснок Чили Репчатый лук Соль и молотый черный перец Средний сладкий картофель Сметана и тортильяс для подачи

Рецепт приготовления супа-пюре из сладкого картофеля, лука, тмина, чеснока и чили чипотл.

40 мин

–

4.7

–

Крем-суп из зеленого горошка

Вода Горошек замороженный Масло сливочное Сок лимона Миндаль Базилик сухой Орегано сухой Сахар Тимьян сухой Перец красный молотый Картофель Перец черный и белый

Еще древние индусы и китайцы знали о том, насколько полезен горох. И вот странности: в Германии горохом кормили солдат, а во Франции гороховую кашу с поджаренными кусочками сала подавали самому королю

40 мин

–

4.0