Котлеты из налима
Вкусная и малокостистая рыба налим отлично подходит для приготовления котлет. Расскажу вам самый простой рецепт котлет из налима.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 2 Стакана
- Яйцо 1 Штука
- Соль По вкусу
- Репчатый лук 1 Штука
- Черный молотый перец По вкусу
- Филе налима 1 Килограмм
- Мякоть хлеба 200 Грамм
Количество порций
Шаг 1
Сначала подготовьте все ингредиенты. Если у вас филе налима было заморожено, разморозьте. Репчатый лук почистите и мелко порубите.
Шаг 2
Мякоть хлеба размочите в молоке. Разомните налим. Затем в глубокой чашке смешайте репчатый лук, филе налима, размоченный хлеб и яйцо. Посолите, поперчите. У вас получится рыбный фарш.
Шаг 3
Лепите из фарша котлеты и обжаривайте с обеих сторон на разогретом масле до полной готовности.
Шаг 4
Котлеты из налима хорошо подавать с картофельным пюре. Приятного аппетита.
Видео рецепт "Котлеты из налима"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.1
21
Комментарии к рецепту
рома
24.12.2017 08:17
не понравилось