Компот из яблок и красной смородины
Очень вкусный и ароматный летний напиток. Ягоды черной и красной смородины замечательно сочетаются с яблоками и придают компоту вкус и красивый цвет. Помимо ягод, можно добавить листья смородины.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яблоки 3-4 Штук
- Красная смородина 1 Стакан
- Черная смородина 1 Стакан
- Сахар 4 Ст. ложки
- Вода 2 Литра
- Листья смородины 1 По вкусу
Количество порций
Шаг 1
Подготовим ингредиенты.
Шаг 2
Яблоки нарезаем крупно и высыпаем в кастрюлю.
Шаг 3
Добавляем ягоды.
Шаг 4
Добавляем листья смородины.
Шаг 5
Наливаем в кастрюлю воду и ставим на огонь. Кипятим 1-2 минуты. Затем, оставляем компот настояться и немного остыть.
Шаг 6
Готовый компот процеживаем. Сахар добавляем по вкусу. Когда сахар растворится, компот можно охладить.
Шаг 7
Компот из яблок и смородины готов. Пейте на здоровье!
Оценить рецепт
5.0
5
Совет от повара:
Компот должен кипеть 1-2 минуты, а затем, оставляем его настояться. Таким образом напиток получится ароматным и полезным.Комментарии к рецепту
Настасья
13.02.2020 09:45
В компот тоже и черную и красную смородину добавляю, запах такой приятный. Кстати, если хотите получить, действительно, полезный напиток, доводить до кипения не нужно. Нагреваю, выключаю огонь и настаиваю около часа. 
![]()
