Компот из яблок и красной смородины
Очень вкусный и ароматный летний напиток. Ягоды черной и красной смородины замечательно сочетаются с яблоками и придают компоту вкус и красивый цвет. Помимо ягод, можно добавить листья смородины.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яблоки 3-4 Штук
- Черная смородина 1 Стакан
- Красная смородина 1 Стакан
- Сахар 4 Ст. ложки
- Листья смородины 1 По вкусу
- Вода 2 Литра
Количество порций
Шаг 1
![Подготовим ингредиенты.](https://img.povar.ru/mobile/ef/d8/5f/ce/kompot_iz_yablok_i_krasnoi_smorodini-588986.jpg)
Подготовим ингредиенты.
Шаг 2
![Яблоки нарезаем крупно и высыпаем в кастрюлю.](https://img.povar.ru/mobile/6f/5d/83/b3/kompot_iz_yablok_i_krasnoi_smorodini-588987.jpg)
Яблоки нарезаем крупно и высыпаем в кастрюлю.
Шаг 3
![Добавляем ягоды.](https://img.povar.ru/mobile/0a/5e/17/18/kompot_iz_yablok_i_krasnoi_smorodini-588988.jpg)
Добавляем ягоды.
Шаг 4
![Добавляем листья смородины.](https://img.povar.ru/mobile/a5/37/7d/e2/kompot_iz_yablok_i_krasnoi_smorodini-588989.jpg)
Добавляем листья смородины.
Шаг 5
![Наливаем в кастрюлю воду и ставим на огонь. Кипятим 1-2 минуты. Затем, оставляем компот настояться и немного остыть.](https://img.povar.ru/mobile/fd/9d/c0/1c/kompot_iz_yablok_i_krasnoi_smorodini-588990.jpg)
Наливаем в кастрюлю воду и ставим на огонь. Кипятим 1-2 минуты. Затем, оставляем компот настояться и немного остыть.
Шаг 6
![Готовый компот процеживаем. Сахар добавляем по вкусу. Когда сахар растворится, компот можно охладить.](https://img.povar.ru/mobile/17/6e/56/d4/kompot_iz_yablok_i_krasnoi_smorodini-588992.jpg)
Готовый компот процеживаем. Сахар добавляем по вкусу. Когда сахар растворится, компот можно охладить.
Шаг 7
![Компот из яблок и смородины готов. Пейте на здоровье!](https://img.povar.ru/mobile/da/d6/7f/f8/kompot_iz_yablok_i_krasnoi_smorodini-588993.jpg)
Компот из яблок и смородины готов. Пейте на здоровье!
Оценить рецепт
5.0
5
Совет от повара:
Компот должен кипеть 1-2 минуты, а затем, оставляем его настояться. Таким образом напиток получится ароматным и полезным.Комментарии к рецепту
Настасья
13.02.2020 11:45
В компот тоже и черную и красную смородину добавляю, запах такой приятный. Кстати, если хотите получить, действительно, полезный напиток, доводить до кипения не нужно. Нагреваю, выключаю огонь и настаиваю около часа.
![:rolleyes: :rolleyes:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/rolleyes.gif)
![](http://img.povar.ru/icook/uploads/9a/83/d4/10/72949.jpg)
Похожие рецепты
![Компот из слив и яблок](https://img.povar.ru/mobile/a4/93/c4/84/kompot_iz_sliv_i_yablok-832387.jpg)
![Компот с ревенем и яблоками](https://img.povar.ru/mobile/1f/d9/2a/60/kompot_s_revenem_i_yablokami-512480.jpg)
![Безалкогольный глинтвейн](https://img.povar.ru/mobile/48/85/72/4b/bezalkogolnii_glintvein-387516.jpg)
![Компот из яблок и клюквы](https://img.povar.ru/mobile/8f/ad/e2/83/kompot_iz_yablok_i_kliukvi-46664.jpg)
![Яблочный компот](https://img.povar.ru/mobile/eb/42/ae/2b/yablochnii_kompot-38461.jpg)