Клюквенный соус к дичи

Клюквенный соус к дичи никому не помешает! Это очень вкусное дополнение к дичи, впрочем можно подавать и к другим блюдам. Сделайте его разок и, я уверена, он частенько будет на вашем столе.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Клюква 350 Грамм
Апельсиновый сок натуральный 1 Стакан
Сахар 1 Стакан

Количество порций

Шаг 1

Промыть клюкву в холодной воде.

Шаг 2

В кастрюлю влить сок или воду, сахар, засыпать клюкву.

Шаг 3

Довести до кипения, кипятить на среднем огне 5 минут.

Шаг 4

Прокипятить пока не появится пена.

Шаг 5

Переложить в контейнер и охладить. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0, всего 3