Кисель для ребенка до года
Узнайте, как приготовить кисель для ребенка до года из смородины и клюквы, и обеспечьте свое чадо кладезем витаминов. Ароматное лакомство придется по вкусу малышу. Да и вам он тоже понравится.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сахар 2,5 Ст. ложки
- Вода 1 Литр
- Крахмал картофельный 1,25 Ст. ложки
- Свежая черная смородина 100 Грамм
- Свежие ягоды клюквы 0,25 Стакана
Количество порций
Шаг 1
1. Промойте ягоды и слегка подсушите. Затем с помощью блендера измельчите ягоды в пюре.
Шаг 2
2. В сотейник налейте воду и доведите до кипения. В кипящую воду переложите пюре из ягод. Когда жидкость снова закипит, убавьте огонь и немного поварите.
Шаг 3
3. Далее процедите получившийся отвар и снова поставьте на огонь. В отдельной посуде разведите крахмал в небольшом количестве воды и вылейте в кипящий отвар. Варите на медленном огне, постоянно помешивая. Затем добавьте сахар, снимите с плиты и остудите.
Оценить рецепт
4.0
8
Комментарии к рецепту
Владимир Иванович
27.01.2021 17:46
Готовил только из ягод клюквы.Вкусно очень,очень.