Картофельный кисель
Полезный и витаминный, вкусный и ароматный, чудесный напиток. От такого яркого и необычного киселя не откажутся ни дети, ни взрослые. Да и готовить кисель из картофельного крахмала совсем не сложно.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофельный крахмал 2 ст. ложки
- Апельсин 1 штука
- Лимон 1 штука
- Вода 750 мл
- Сахар 5 ст. ложек
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Цитрусовые промываем кипятком и снимаем немного цедры.
Шаг 2

Очищаем апельсин и лимон от кожуры и белых волокон, а мякоть нарезаем на кусочки.
Шаг 3

Добавляем сахар и горячую воду. Ставим на небольшой огонь и после закипания варим минут 5-7.
Шаг 4

Затем процеживаем отвар.
Шаг 5

В отдельной емкости разведем крахмал с 50 мл холодной воды и хорошо размешаем. Дальше тонкой струйкой вливаем разведенный крахмал в отвар.
Шаг 6

Хорошо размешиваем и ставим на огонь. Постоянно помешивая, доводим до кипения, но не даем кипеть. Убираем с огня и разливаем в кружки.
Похожие рецепты






