Картофель по-французски без мяса в духовке
Существует большое количество вариаций приготовления картофеля по-французски. Сегодня предлагаю приготовить картофель по-французски без мяса в духовке. Берите на заметку рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 1 кг
- Красный лук 1 штука
- Сыр 150 грамм
- Сливки 80 мл
- Яйцо куриное 1 штука
- Майонез 2 ст. ложки
- Соль 1 ч. ложка
- Перец 1 щепотка
- Растительное масло 1 ст. ложка
Калорийность
264 ккал
Калорийность
19 г
Белки
15 г
Жиры
3 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Картофель хорошо помойте, очистите от кожуры, нарежьте кружочками и выложите половину картофеля в жаропрочную форму, смазанную растительным маслом.
Шаг 3
Поверх картофеля выложите лук, нарезанный полукольцами.
Шаг 4
Поверх лука выложите оставшуюся половину картофеля.
Шаг 5
Сливки, яйцо, майонез и соль с перцем смешайте, взбейте и залейте картофель. Сверху посыпьте тертым сыром. Отправьте форму в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 30-40 минут.
Шаг 6
Картофель по-французски без мяса в духовке готов. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Картофель по-французски без мяса в духовке"
Оценить рецепт
4.6
5
Похожие рецепты
Картофель по-французски
Картофель
Помидор
Вода
Лук репчатый
Майонез
Соль
Свиной жир
Перец
Это блюдо в моей семье называют картофельной запеканкой. Готовлю я ее по-разному, иногда добавляю помидоры, иногда грибы, иногда мясо или колбасу. Но неотъемлемой является ароматная сырная корочка.
Картофель под сыром
Картофель
Жирное молоко или сливки
Сыр твердый
Сливочное масло
Чеснок
Мускатный орех
Соль
Классический рецепт картофеля под сыром без использования яиц - идеальный вариант для вегетарианцев. Впрочем, и те, кто ест мясо, должны оценить яркий насыщенный вкус этого замечательного блюда.
Картофель в духовке под соусом
Картофель
Сметана
Майонез
Зелень
Чеснок
Соль
Специи
Для соуса я взяла сметану (10% жирности) и майонез, зелень и любимые специи. Для пикантности и аромата добавила зубчик чеснока. Смотрите рецепт.
Картошка по-французски
Свинина (мякоть)
Сыр твердый
Майонез
Томатная паста
Картофель
Соль, специи
Лук репчатый (средний)
Картошка по-французски — это сытное блюдо, которое популярно не только во Франции, но и на просторах нашей родины. Практически каждая хозяйка хоть раз в жизни запекала подобным способом картофель.
Картошка по-французски с помидорами
Филе курицы
Сыр твердый
Майонез
Картофель
Лук
Помидоры
Приправа "Прованские травы"
Соль
Перец
Картошка по-французски с помидорами в домашних условиях готовится очень легко, вы даже удивитесь! Но при этом блюдо не перестает быть очень сытным, вкусным и ароматным гвоздем праздничного стола.
Картофельная запеканка без мяса в духовке
Картофельное пюре
Сыр
Мука пшеничная
Сливочное масло
Яйца куриные
Специи
Сытной и вкусной получается картофельная запеканка без мяса в духовке. Для рецепта используйте картофельное пюре, яйца, немного муки и сыр — для красивой корочки.
Картофель "Дофинуа"
Картофель
Молоко
Сливки
Сыр тертый
Масло сливочное
Соль
Мускатный орех
Этот французский гратен — прекрасный гарнир или даже самостоятельное блюдо! Нежные, тоненькие кружки картофеля в ароматном сливочном соусе с хрустящей сырной корочкой. Очень вкусно и просто!
Картофель "Дофин"
Картофель
Твёрдый сыр
Молоко
Растительное масло
Укроп рубленый
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
"Дофин" или "Дофине" — это классическое французское картофельное блюдо, напоминающее запеканку. Его рецептура и состав просты. Всё должно получиться вкусно, ведь здесь сложно что-то испортить.
Картофель беби запеченный в духовке
Картофель молодой
Масло оливковое
Укроп
Чеснок
Итальянские травы
Соль
Перец
Румяный, вкусный молодой картофель, запеченный в духовке в оливковом масле с чесноком, укропом и ароматными травами. Делюсь подробным рецептом!
Картофельная запеканка с луком
Сыр
Масло растительное
Картофель
Лук репчатый
Яйца
Соль, перец
Я хочу показать как приготовить картофельную зпеканку с луком так, чтобы она получилась сочной и нежной, но с аппетитной хрустящей корочкой. Это очень сытное блюдо без мяса для всей семьи на ужин.