15 мин

Какао-флип

Какао-флип не совсем обычный напиток, так как в него добавляется яичный желток. Какао получается намного гуще и вкуснее. Берите на вооружение!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яичный желток 1 штука
Какао-порошок 2 ст. ложки
Вода 150 мл
Сахар 3 ст. ложки
Сливки 10% 150 мл

Калорийность

146 ккал

Калорийность

7 г

Белки

4 г

Жиры

17 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления какао-флип. Яйцо обязательно вымойте.

Шаг 2

В кастрюлю налейте воду и доведите до кипения. Всыпьте какао-порошок и перемешайте до однородности. Доведите все до кипения.

Шаг 3

Сливки нагрейте и влейте в какао, перемешайте, доведите до кипения и снимите.

Шаг 4

Разделите белок от желтка, белок не понадобится. Соедините желток с сахаром и взбейте до пышной массы.

Шаг 5

В желтковую массу влейте две столовые ложки какао и перемешайте.

Шаг 6

Мешая какао, влейте желтковую массу и хорошенько взбейте массу до пышной пены.

Шаг 7

Разлейте какао-флип по бокалам и сразу подавайте к столу.

Видео рецепт "Какао-флип"

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Кофейный гоголь-моголь

Яйцо куриное Вода горячая Молоко Кофе молотый Сахар Соль

Любителям кофе наверняка понравится такой ароматный десерт, который готовится буквально за считанные минуты. Используйте любимый сорт кофе, чтобы гоголь-моголь получился идеальным!

30 мин

–

5.0

–

Кофе по-голливудски

Молоко Кофе эспрессо Сливки Сахарная пудра Какао-порошок Соль Миндальные лепестки Шоколадная крошка

Кофе по-голливудски — это кофейный напиток на основе крепкого эспрессо и какао. Подается напиток вместе со взбитыми сливками, миндальными лепестками и шоколадной крошкой.

15 мин

–

4.3

Королевская ватрушка с какао

Творог Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Какао-порошок Разрыхлитель Ванильный сахар Яйцо куриное Соль

Королевская ватрушка — вкуснейшая домашняя выпечка, простая в приготовлении и недорогая. Сегодня готовим её с добавлением в тесто какао-порошка. Нежнейший творог в рассыпчатом тесте.

1 ч. 10 мин

–

4.6

–

Шоколадный смузи

Кефир Какао-порошок Сахар Банан

Вкусный красочный напиток с шоколадным вкусом точно придется по душе не только детям, но и взрослым. Он отлично утоляет чувство голода, поэтому смузи можно подавать и на завтрак, и как перекус.

10 мин

–

4.5

Сладкий пирог за 5 минут

Манка Сироп кленовый Сахар Миндаль Масло Лимон Яйца

Безумно вкусный, и безумно простой в готовке сладкий пирог за 5 минут в домашних условиях уж точно стоит приготовить. Комплиментами вас просто завалят, гарантирую! Хоть на праздник, хоть на полдник!

30 мин

–

4.2

292

Молочно-яичный коктейль

Молоко Сахар Яйцo Корица молотая Ванильный сахар

Самый вкусный напиток родом из детства — яично-молочный коктейль! Его так легко приготовить в домашних условиях, что вы можете хоть каждый день угощать им своих родных, добавляя варенье, джем, сироп.

10 мин

–

4.0

112

Какао со взбитыми сливками и зефиром

Молоко Сливки для взбивания Какао-порошок Молоко сгущенное Зефир

Вкусное, ароматное какао с воздушной шапочкой из сливок и зефира станет прекрасным началом дня. Готовится оно очень просто и быстро. Берите рецепт на вооружение!

25 мин

–

5.0

155

Шоколадное яблочное пюре на зиму

Яблоки Сахар Сливочное масло Какао-порошок

Предлагаю приготовить отличную заготовку на зиму — шоколадное яблочное пюре. Такая заготовка пригодится для начинки в блинчики, бисквитные рулеты, для песочных корзинок или трубочек.

1 ч. 30 мин

–

3.4

–

Коктейль "Чудо-шоколад"

Молоко Сахар Какао-порошок Кукурузный крахмал Ванилин

Шоколадное молоко "Чудо" — это сладкий напиток, который приходится по душе не только детям, но и взрослым. Он получается тягучим, сладким, со вкусом какао.

10 мин

–

4.7

–

Шоколадная "лава"

Шоколад Сливочное масло Сахарный песок Мука пшеничная Какао-порошок Сахарная пудра Ваниль или ванильный экстракт Яйца

Пирожное "шоколадная лава" или "шоколадный фондан" - очень популярный десерт во всем мире, а его название, с французского, переводится как тающее сердце. Потрясающее лакомство! Попробуйте!

30 мин

–

4.3

–

Шоколадный рулет из печенья

Песочное печенье Масло сливочное Вода или молоко Сгущенка Какао Сахарная пудра Кокосовая стружка

Когда хочется чего-нибудь сладкого, оригинального и вкусного, а не хочется ничего печь и тем более бежать в магазин, приготовьте вкусный десерт без выпечки и особых хлопот: шоколадный рулет.

1 ч.

–

4.0

530

Шоколадное печенье из какао-порошка

Мука Масло сливочное Сахар Какао-порошок Яйцо Ванилин

Вкусное рассыпчатое шоколадное печенье с кружкой молока - любимое лакомство моих маленьких детей. Готовить его легко, лучше много и впрок, а хранить в плотно закрытой емкости: стеклянной или жестяной.

30 мин

5.0

441