Найти идеальный рецепт

Кабачки, жаренные в манке
35 мин
10

Кабачки, жаренные в манке

Кабачки можно приготовить абсолютно по-разному, я люблю готовить кабачки в кляре из манки. В дополнение к основному блюду предлагаю простой и сытный томатный соус. Идеальное блюдо на ужин!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кабачки 2 штуки
  • Помидоры 2 штуки
  • Чеснок 3 зубчика
  • Манка По вкусу
  • Соль 1 по вкусу

Калорийность

24 ккал

Калорийность

1 г

Белки

1 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Кабачки промываем и нарезаем тонкими кружочками.

Шаг 2

Кабачки присолите и оставьте на пару минут, чтобы выделился сок. Тем временем измельчите томаты и обжарьте их на сковороде 5-7 минут, а затем смешайте с измельченным чесноком.

Шаг 3

Кабачки обваляйте в манке.

Шаг 4

Обжариваем кабачки на растительном масле до золотистой корочки с двух сторон.

Шаг 5

Выкладываем жареные кабачки на тарелку и поливаем томатным соусом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.4 11

Похожие рецепты

Тертые кабачки жареные
Кабачки Мука Масло растительное Чеснок Яйцо Орегано Соль, перец черный
Очень удобный вариант приготовления кабачков.
15 мин
4.2
125
×