Жаркое с говядиной в мультиварке
1 ч. 20 мин
количество порций 6-8
Автор рецепта — Марина Золотцева

Жаркое с говядиной в мультиварке

Для ежедневного меню хочется всегда чего-то вкусного, но при этом несложного в процессе, согласны? Именно такой вариант горячего блюда я для вас подготовила. Потрясающее жаркое с минимумом хлопот:)

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Говядина 450 Грамм
  • Соль и перец По вкусу
  • Мука 2 Ст. ложки
  • Сливочное масло 2 Ст. ложки
  • Вода или бульон 2 Стакана
  • Соевый соус 1 Ст. ложка
  • Коричневый сахар 1/2 Чайных ложки
  • Чеснок 2-3 Зубчиков
  • Томатная паста 2 Ст. ложки
  • Луковица 1-2 Штук
  • Грибы 250 Грамм
  • Картофель 5-6 Штук
  • Морковь 2-4 Штук
  • Травы и зелень По вкусу

Шаг 1

1. Мясо вымойте, обсушите, нарежьте небольшими кусочками. Выложите в глубокую мисочку, добавьте по вкусу соль и перец, всыпьте муку. Все тщательно перемешайте.

1. Мясо вымойте, обсушите, нарежьте небольшими кусочками. Выложите в глубокую мисочку, добавьте по вкусу соль и перец, всыпьте муку. Все тщательно перемешайте.

Шаг 2

2. В чаше мультиварки на режиме Жарка растопите сливочное масло и обжарьте до образования корочки говядину.

2. В чаше мультиварки на режиме Жарка растопите сливочное масло и обжарьте до образования корочки говядину.

Шаг 3

3. Влейте воду или бульон. Добавьте соевый соус, немного коричневого сахара, измельченный чеснок, томатную пасту, травы по вкусу.

3. Влейте воду или бульон. Добавьте соевый соус, немного коричневого сахара, измельченный чеснок, томатную пасту, травы по вкусу.

Шаг 4

4. Добавьте в чашу измельченные овощи и грибы.

4. Добавьте в чашу измельченные овощи и грибы.

Шаг 5

5. При необходимости добавьте еще специй и воду. Установите режим Тушение на 1 часа (время зависит от мощности вашей мультиварки).

5. При необходимости добавьте еще специй и воду. Установите режим Тушение на 1 часа (время зависит от мощности вашей мультиварки).

Шаг 6

6. После звукового сигнала проверьте готовность мяса и картофеля. Если мягкие, жаркое с говядиной в мультиварке готово и блюдо можно подавать к столу.
Приятного аппетита!

6. После звукового сигнала проверьте готовность мяса и картофеля. Если мягкие, жаркое с говядиной в мультиварке готово и блюдо можно подавать к столу. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×