Жареные морепродукты
Я подготовила рецепт для любителей рыбки и морских даров. Здесь расскажу вам, как приготовить жареные морепродукты. Это будет треска, кальмары и креветки в кляре. Подавать будем с овощами.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Треска 200 Грамм
- Кальмары 200 Грамм
- Креветки очищенные 200 Грамм
- Осьминоги 100 Грамм
- Мука 1 Стакан
стакан - 250 мл + 100 г для обваливания - Пиво светлое 1 Стакан
- Масло растительное 50 Миллилитров
+ для обжаривания - Яйца 2 Штуки
Шаг 1
Подготовьте морепродукты. Филе трески порежьте небольшими кусочками.
Шаг 2
Промойте, почистите и нарежьте кальмаров некрупными кусочками, промойте осьминогов.
Шаг 3
Креветки вымойте и очистите.
Шаг 4
Приготовьте кляр, соединив муку, пиво, яйца, масло. Посолите его по вкусу и окуните туда морепродукты, а затем обваляйте их в муке.
Шаг 5
На сковороде раскалите масло и обжарьте все морепродукты.
Шаг 6
Когда они остынут, подавайте с салатом из свежих овощей.
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
25 мин
Салат с кальмаром и сельдереем
Рыба и морепродукты / Овощи
20 мин
Салат из морепродуктов
Рыба и морепродукты / Овощи
30 мин
"Морской салат" с креветками и кальмарами
Рыба и морепродукты
30 мин
Салат с креветками и кальмаром
Рыба и морепродукты
1 ч. 0 мин
Салат из кальмаров с кукурузой
Рыба и морепродукты / Овощи
20 мин
Салат из кальмаров с креветками
Рыба и морепродукты / Фрукты
20 мин
Салат с морской капустой и кальмарами
Рыба и морепродукты
1 ч. 30 мин
Салат "Фрегат"
Рыба и морепродукты / Овощи / Крупы