Жареные морепродукты
Я подготовила рецепт для любителей рыбки и морских даров. Здесь расскажу вам, как приготовить жареные морепродукты. Это будет треска, кальмары и креветки в кляре. Подавать будем с овощами.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Треска 200 Грамм
- Кальмары 200 Грамм
- Креветки очищенные 200 Грамм
- Осьминоги 100 Грамм
- Мука 1 Стакан
стакан - 250 мл + 100 г для обваливания - Пиво светлое 1 Стакан
- Масло растительное 50 Миллилитров
+ для обжаривания - Яйца 2 Штуки
Шаг 1
Подготовьте морепродукты. Филе трески порежьте небольшими кусочками.
Шаг 2
Промойте, почистите и нарежьте кальмаров некрупными кусочками, промойте осьминогов.
Шаг 3
Креветки вымойте и очистите.
Шаг 4
Приготовьте кляр, соединив муку, пиво, яйца, масло. Посолите его по вкусу и окуните туда морепродукты, а затем обваляйте их в муке.
Шаг 5
На сковороде раскалите масло и обжарьте все морепродукты.
Шаг 6
Когда они остынут, подавайте с салатом из свежих овощей.
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
20 мин
Зеленый салат с кальмаром
Рыба и морепродукты / Зелень
30 мин
Креветки карри по-тайски
Рыба и морепродукты / Орехи
30 мин
Салат "Морское дно"
Рыба и морепродукты / Овощи
20 мин
Салат из морепродуктов и овощей
Рыба и морепродукты / Овощи / Крабовые палочки
10 мин
Салат из кальмаров с ветчиной
Мясо / Рыба и морепродукты
45 мин
Салат из кальмаров с красной икрой
Рыба и морепродукты / Яйца
15 мин
Салат из кальмаров и оливок
Рыба и морепродукты / Оливки
15 мин
Коктейль из креветок
Рыба и морепродукты