Жареные морепродукты
Я подготовила рецепт для любителей рыбки и морских даров. Здесь расскажу вам, как приготовить жареные морепродукты. Это будет треска, кальмары и креветки в кляре. Подавать будем с овощами.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Треска 200 грамм
- Кальмары 200 грамм
- Креветки очищенные 200 грамм
- Осьминоги 100 грамм
- Мука 1 стакан стакан - 250 мл + 100 г для обваливания
- Пиво светлое 1 стакан
- Масло растительное 50 мл + для обжаривания
- Яйца 2 штуки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте морепродукты. Филе трески порежьте небольшими кусочками.
Шаг 2
Промойте, почистите и нарежьте кальмаров некрупными кусочками, промойте осьминогов.
Шаг 3
Креветки вымойте и очистите.
Шаг 4
Приготовьте кляр, соединив муку, пиво, яйца, масло. Посолите его по вкусу и окуните туда морепродукты, а затем обваляйте их в муке.
Шаг 5
На сковороде раскалите масло и обжарьте все морепродукты.
Шаг 6
Когда они остынут, подавайте с салатом из свежих овощей.
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Морской коктейль, жареный с чесноком
Морской коктейль
Креветки
Оливковое масло
Острый томатный соус
Чеснок
Лимон
Соль
Перец
Не знаете, чем накормить семью? Возможно вам придется по вкусу этот удивительно аппетитный и довольно простой рецепт морского коктейля, жареного с чесноком.
Морепродукты в кляре
Креветки
Мука
Вода
Крахмал
Сода
Соль
Растительное масло
Хотите приготовить аппетитную и полезную закуску к пиву или для обеда на природе? Это простой рецепт морепродуктов в кляре может вам понравиться. Просто и очень вкусно.
Жареные моллюски
Мидии
Сухое белое вино
Масло сливочное
Петрушка
Чеснок
Соль
Паприка
Самым распространенным моллюском являются мидии. Их можно купить практически в любом магазине. Самые вкусные — это свежие моллюски, которые не подвергались заморозке и продаются в раковинах.
Жареные большие креветки
Королевские креветки
Соевый соус
Чеснок
Растительное масло
Соль, черный перец
Свежая или сухая зелень
Всем известно, что самый распространенный вариант приготовления креветок — это просто отварить их. Но намного вкуснее креветки получаются, если их обжарить с ароматными травами.
Жареные лангустины с чесноком
Лимон
Масло растительное
Чеснок
Лангустины
Соль
Перец черный молотый
Зеленый лук
Быстрее всего приготовить жареных лангустинов с чесноком, если у вас под рукой оказались такие морепродукты. Блюдо получается настолько ярким и ароматным, что от него не в силах отказаться!
Жареные креветки в панцире с чесноком
Креветки
Чеснок
Оливковое масло
Соль
Перец
Зелень
Очень аппетитные, ароматные и невероятно вкусные жареные креветки в панцире с чесноком в домашних условиях - прекрасный вариант для любителей морепродуктов.
Креветки жареные с чесноком и соевым соусом на сковороде
Креветки
Соус соевый
Масло растительное
Чеснок
Сок лимона
Соль
Перец черный молотый
Сочные креветки легко приготовить в домашних условиях, добавляя к ним соевый соус и чеснок. Не забудьте и про бокал охлажденного пенного пива, куда же без него при подаче такого вкусного блюда.
Креветки на сковороде
Креветки очищенные
Масло оливковое
Лимонный сок
Чеснок
Соль
Перец
Хочу вам рассказать, как приготовить креветки на сковороде - блюдо вкусное, полезное и очень нежное. Соединение лимонного сока и чесночного масла превращает креветки в настоящий деликатес! Советую!
Мидии жареные с луком
Мидии
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Перец
Аппетитные и очень вкусные мидии жареные с луком - это прекрасное дополнение к любому гарниру. Особенно мидии вкусно подавать к столу с рисом или спагетти.
Жареный рис с морепродуктами по-тайски
Рис отварной
Морепродукты
Кукуруза
Лук зеленый
Чеснок
Лимонный сок
Перец чили
Базилик, кориандр
Рыбный соус
Жареный рис с морепродуктами (fried rice with sea food) по-тайски - блюдо для тех случаев, когда нужно приготовить полноценное горячее блюдо за буквально за несколько минут. Быстро - но это не значит,
Креветки в воке
Креветки
Растительное масло для жарки
Чеснок
Соль
Перец молотый
Сочные, необычайно вкусные креветки. В воке жарятся быстро и легко. Прекрасно подойдут и к пиву, и как ингредиент для салата.