Жареная картошка с фаршем
Ну какой русский человек не любит румяную жареную картошечку? Я вам расскажу, как приготовить жареную картошку с фаршем, да не простую, а слоеную! Помидорный слой придает особой пикантности!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фарш 500 грамм
- Картофель 900 грамм
- Лук 3 штуки
- Помидоры 5 штук
- Специи По вкусу
- Масло растительное По вкусу
Калорийность
92 ккал
Калорийность
5 г
Белки
4 г
Жиры
8 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Лук измельчим и обжарим до прозрачности на растительном масле. Затем добавим фарш и специи, продолжаем жарить, периодически помешивая.
Шаг 2
2. Рядышком в другой сковороде обжарим картошку до золотистого цвета. В самом конце солим и перчим по вкусу.
Шаг 3
3. Поверх картошки выкладываем тонко порезанный помидор. А сверху выкладываем смесь из фарша и лука. Закрываем крышкой.
Шаг 4
4. На маленьком огне тушим все вместе еще 15 минут.
Шаг 5
5. Вот и все! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Жареная картошка с фаршем"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.6
12
Похожие рецепты
Фарш с картошкой на сковороде
Картофель
Фарш мясной
Лук репчатый
Майонез
Соль
Масло растительное
Перец
Очень простое и в то же время вкусное блюдо. Фарш обжаривается на сковороде с картошкой и луком. Блюдо подается на обед или ужин. Очень хорошо сочетается с салатом из свежих овощей.
Картофель с фаршем по-турецки
Фарш куриный
Томатный морс
Растительное масло
Чеснок
Лук репчатый
Картофель
Перец черный молотый
Соль
Картошка по-турецки с фаршем на сковороде — простое и вкусное блюдо. Прекрасный вариант, чтобы накормить домашних сытным обедом, поскольку такое сочетание продуктов добавляет сытости и пикантности.
Картофель с фаршем
Фарш свино-говяжий
Вода
Растительное масло
Томатная паста
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец
Хочу поделиться с вами очень простым и быстрым рецептом приготовления картофеля с фаршем. Разнообразить рецепт можно как угодно, добавляя грибы или зеленый горошек, убирая томат или меняя его сливки.
Картофель, фаршированный фаршем
Фарш
Сливки
Сливочное масло
Масло растительное
Вода
Картофель
Яйцо
Соль
Луковица
Специи для фарша
Перец
Какой же славянин не любит картошку с мясом?! Мне очень нравится картофель, фаршированный фаршем. Получается новая интерпретация классического блюда. Вкусно и красиво! Фарш для блюда подойдет любой.
Драники с фаршем
Фарш
Масло растительное
Мука
Картофель
Сметана
Яйца
Соль
Лук репчатый
Перец
Любой из нас хоть раз, но ел драники. Горячие, ароматные, да со сметанкой! Мммм... А если еще и с фаршем, то вообще красота. Как же приготовить драники с фаршем? Читайте дальше.
Картошка с помидорами и фаршем
Фарш
Сыр твердый
Масло растительное
Чеснок
Помидоры
Картофель
Лук
Соль
Перец
Специи
Предлагаю вам классический рецепт картошки с помидорами и фаршем. Ничего лишнего, вкусно, сытно, ароматно, да еще и усилий от повара много не требует. Так что справятся и новички на кухне!
Картофельная запеканка с фаршем на сковороде
Мясной фарш
Молоко
Масло растительное
Сыр твердый
Зелень укропа, петрушки
Соль
Картофель
Морковь
Помидоры
Яйцо
Лук репчатый
Перец черный молотый
Если вы хотите быстро приготовить простое и довольно сытное блюдо для обеда, воспользуйтесь этим рецептом. Запеканка — блюдо несложное в приготовлении, так что у вас все получится вкусно.
Картофель с фаршем и кабачками
Фарш
Сыр
Сметана
Чеснок
Картофель
Кабачок
Яйцо
Свежая зелень
Соль
Луковица
Специи
Перец
Любите кабачки и хотите разнообразить их приготовление? Тогда попробуйте картофель с фаршем и кабачками - отличное сочетание мясного вкуса с овощами.
Драники картофельные с фаршем
Фарш свино-говяжий
Мука пшеничная
Масло рафинированное
Соль
Паприка копченая
Перец черный молотый
Картофель
Яйцо
Зеленый лук
Хочу предложить вам ленивый рецепт драников с фаршем. Все легко, быстро и очень вкусно! Подавайте их со сметаной или аджикой горяченькими. Смотрите рецепт!
Колдуны из картофеля и мясного фарша
Картофель
Фарш мясной
Мука пшеничная
Лук репчатый
Яйца куриные
Соль
Перец
Приготовим колдуны из картофеля и мясного фарша - это шикарное блюдо, которое подойдет для ежедневного рациона. Невероятно вкусно, сытно и питательно! Подавать колдуны можно с овощами и сметаной.
Котлеты из фарша с картофелем
Фарш мясной
Вода холодная
Чеснок
Картофель
Яйцо
Соль
Лук репчатый
Перец
Раньше я думала, что картошку в котлетный фарш добавляют прижимистые хозяйки для экономии. Теперь-то я знаю, что это совсем не так - простой рецепт котлет из фарша с картофелем тому доказательство!