Индийский пудинг

Рецепт приготовления вкусного индийского десерта.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

• Сахар 2 Ст. ложки
• Сливочное масло 2 Ст. ложки
  растопить
• Соль 1/4 Чайных ложки
• Порошок для выпечки 1/8 Чайных ложки
• Взбитое яйцо 1 Штука
• Ванильное мороженое 1 Штука

Описание приготовления:

Разогреть духовку до 200 градусов. Смешать 1-1/2 стакана молока с патокой, сахаром, маслом, солью, порошком для выпечки, яйцом и кукурузной мукой. Вылить смесь в глиняный горшок, который был хорошо смазан маслом и запекать до закипания.
Влить остальные 1-1/2 стакана молока, размешать. Уменьшить температуру в духовке до 150 градусов и запекать 5-7 часов. Подавать теплым с шариком ванильного мороженого.