Грушевое варенье с маком
45 мин
5

Грушевое варенье с маком

Тому кто любит груши, не нужно описывать удивительный вкус варенья из них. А я вас удивлю, и предложу рецепт грушевого варенья с маком. Добавьте еще палочку корицы и кардамон. Волшебно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лимон 1 штука
  • Груши 1 кг
  • Мак 2 ст. ложки
  • Кардамон 3 штуки
  • Корица 1 штука
  • Сахар 250 грамм

Калорийность

314 ккал

Калорийность

4 г

Белки

2 г

Жиры

65 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте необходимые продукты. Мак залейте горячей водой, откиньте на сито. Груши вымойте.

Шаг 2

Груши нарежьте ломтиками, удалите семена. Поместите в кастрюлю и засыпьте сахаром. Коробочки кардамона раскройте, семена растолките. Мак, кардамон, лимонный сок, палочку корицы добавьте к грушам. Дайте постоять 30 минут, чтобы груша пустила сок.

Шаг 3

На среднем огне доведите до кипения, на минимальном - варите в течение 15 минут. Удалите палочку корицы.

Шаг 4

Горячее варенье разлейте по стерилизованным банкам, закатайте крышками. Остудите. Храните в прохладном и темном месте.

Оценить рецепт
3.4 16
Наталья Царёва
27.09.2018 04:29
Я это сделала) Очень вкусно, но почему то сироп получился совсем жидкий, буду пытаться еще раз :blush:
Оксана Ч.
09.08.2018 22:44
Какое неожиданное и вкусное сочетание! Даш - отличное варенье!
Дарья Вакулова АВТОР
10.08.2018 09:27
Оксана, спасибо! Я еще закатала и яблочное с маком. Вкусно!
Натали
09.08.2018 15:55
Обожаю мак, Даш! :wub: Думаю вкуснющее варенье и как начинку для пирога можно! :rolleyes:
Дарья Вакулова АВТОР
09.08.2018 16:43
Спасибо, Наташа! Еще очень вкусно с блинчиками ;)

Похожие рецепты

Грушевое варенье с корицей
Груша Сахар Корица
Очень вкусное и ароматное варенье из груш. Корица замечательно сочетается с фруктами, особенно хороша с яблоком и грушей. Зимой такое варенье можно использовать в качестве начинки для пирогов.
2 ч.
–
5.0
397
Джем из груши
Груши Сахар Ваниль
Джем из груши я готовлю из маленьких плотных грушек. Мне нравится его нежный вкус на тостах с утренним кофе. Варится он просто и не требует дополнительных ингредиентов, помимо сахара и ванили.
2 ч.
1
3.6
401
Грушевое варенье из целых груш
Груша Сахар Вода
Предлагаю вам рецепт вкуснейшего грушевого варенья из целых груш, который я недавно увидел кулинарной книге. Груши готовятся в сиропе и по виду напоминают карамельки.
3 ч.
–
4.3
–
Грушевый конфитюр с корицей
Груши очищенные Сахар Вода Сухое белое вино Желфикс Корень имбиря свежий Корица Мускатный орех молотый Лимон Гвоздика Лимонная кислота
Давайте заготовим на зиму ароматный конфитюр с кусочками груши. Процесс несложный и не такой длительный, как при варке варенья. А в результате получим янтарный вкуснейший конфитюр к чаю. Готовим!
1 ч.
–
5.0
–
Грушевое варенье с лимоном и корицей
Груши Сахар Сок лимона Корица
Очень ароматное и вкусное варенье с лимоном и корицей. Его смело можно подать к столу со стаканом молока. Так как варенье получается довольно густым, его можно использовать как начинку для выпечки.
1 ч.
–
4.4
59
Варенье из груш без стерилизации
Сахар Груша Лимон
Грушевое варенье всегда уместно, отлично подходит к завтра, ужину, полднику и обладает массой полезных свойств. Ниже описан рецепт приготовления грушевого варенья без стерилизации.
5 ч.
–
4.0
41
Джем из груши с лимонной кислотой на зиму
Груша Сахар Лимонная кислота
Грушевый джем — сладкое, нежное, вкусное лакомство, особенно для детей. Он может служить и десертом, и начинкой для выпечки. А ещё он восхитителен с кусочком свежего, мягкого белого хлеба или тоста.
1 ч. 30 мин
–
4.6
122
Консервированные груши
Вода Сахар Груши
Изысканный десерт - консервированные груши. В собственном соку, кстати. Отлично выглядит такая груша под шоколадом или залитая ярким сиропчиком. Блюдо для тех, кто обожает десерты и считает калории.
1 ч.
–
2.6
50
Грушевый джем в мультиварке
Груши Сахар
Джем из груш приготовленный в мультиварке получается очень вкусный. Подавать к столу его можно намазав на кусочек хлеба или использовать для приготовления пирогов в качестве начинки.
1 ч.
–
3.7
132
Цукаты из груши
Груши Сахар Вода Лимонная кислота
Сваренные в сахарном сиропе и подсушенные груши или цукаты из груши - любимое лакомство многих. Холодными зимними вечерами лучше сладости не придумаешь - хрустящая и сладкая частица солнечного лета!
1 дн. 1 ч.
–
3.4
–
Конфитюр из груш на зиму
Груша Сахар Лимонная кислота
Конфитюр из груш — это не только лакомство для сладкого стола. Его аромат и вкус прекрасно подходит для кондитерских изделий. А также отличная добавка в кашу или йогурт и перекус с кусочком хлеба.
1 ч. 30 мин
–
5.0
150
Грушевый компот с корицей на зиму
Вода Груши Сахар Лимон Корица
Зимой так хочется ароматного домашнего компота из сочных летних фруктов. Грушевый компот сам по себе ароматен. Попробуйте добавить к нему палочку корицы и получите невероятно вкусный напиток!
40 мин
2
4.4
244
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×