Грушевая сгущенка
Вкус у этого десерта чем-то напоминает ириски, или вареную сгущенку с грушевым ароматом. Готовится достаточно долго, но рецепт очень простой. Попробуйте и вы!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Груши 500 Грамм
- Молоко 500 Грамм
- Сахар 300 Грамм
- Сода 1/4 Чайных ложки
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Груши промойте, очистите и мелко нарежьте.
Шаг 3
Добавьте сахар и доведите до кипения. Варите 1 час.
Шаг 4
Отдельно смешайте молоко с содой и влейте в уваренные груши. Перемешайте и верните на плиту. Продолжайте варить, примерно еще 1 час. На поверхности будет образовываться пенка, её необходимо снять.
Шаг 5
Когда масса станет коричневого цвета, можно снять с плиты. Далее пюрируйте массу блендером.
Шаг 6
Переложите в баночку и остудите. Приятного чаепития!
Видео рецепт "Грушевая сгущенка"
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
25 мин
Груша запеченная с рикоттой в духовке
Фрукты / Молочные продукты
10 мин
Десерт из груши в микроволновке
Фрукты
20 мин
Ежик из винограда и груши
Фрукты / Ягоды
2 ч. 0 мин
Грушевый рахат-лукум
Фрукты
15 мин
Десерт из творога и фруктов
Фрукты / Молочные продукты
1 ч. 0 мин
Груша, запечённая в сиропе
Фрукты
1 дн. 14 ч. 0 мин
Конфитюр из груш с лимоном, имбирем и розмарином
Фрукты / Имбирь
50 мин
Маффины с грушей
Фрукты / Молочные продукты / Мука / Яйца