Гренки с сыром на завтрак
Если вы не любите сытно завтракать, это блюдо как нельзя лучше подойдет к чашечке кофе или чая. Вкусные гренки с сыром готовятся очень быстро, очень легко, а после такого завтрака день будет чудесным!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Хлеб 4 Ломтика
- Сыр 4 Ломтика
- Яйца 1 Штука
- Молоко 2-3 Ст. ложек
-
Масло
0,5 Ст. ложки
для жарки
Шаг 1
Выбиваем в миску яйцо, добавляем молоко или воду. Можно добавить щепотку соли.
Шаг 2
Быстренько взбиваем вилкой до однородности. Сковорода уже должна стоять на плите и нагреваться с небольшим количеством масла.
Шаг 3
Подготовим хлеб и сыр.
Шаг 4
Обмакиваем ломтики хлеба в яично-молочную смесь и сразу же выкладываем на горячую сковороду.
Шаг 5
Гренки можно приготовить и из ржаного, цельнозернового хлеба.
Шаг 6
Обжариваем гренку с одной стороны, переворачиваем.
Шаг 7
Сразу же накрываем ломтиками сыра гренки и накрываем сковороду крышкой.
Шаг 8
Как только сыр расплавится, снимаем гренки со сковороды. Кофе готов? Можно завтракать :)