Гречка с кукурузой

Name: Гречка с кукурузой
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: Крупа гречневая — 1 Стакан; Вода — 1 Стакан; Кукуруза — 300 Грамм; Шампиньоны — 300 Грамм; Лук репчатый — 1 Штука; Масло сливочное — 50 Грамм (25 - в гречку, 25 - на обжарку)

Очень вкусное и в то же время простое блюдо, в котором все ингредиенты замечательно сочетаются друг с другом. Это отличный способ разнообразить приготовление обычной гречки.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Крупа гречневая 1 Стакан
Вода 1 Стакан
Кукуруза 300 Грамм
Шампиньоны 300 Грамм
Лук репчатый 1 Штука
Масло сливочное 50 Грамм
25 - в гречку, 25 - на обжарку

Шаг 1

Для начала гречку необходимо перебрать и тщательно промыть. Затем мы перекладываем ее в чашу пароварки и добавляем кусочек масла, примерно половину, солим.

Шаг 2

Сверху устанавливаем кукурузу (я использовала замороженную) и готовим в течение 40-45 минут.

Шаг 3

Пока готовятся гречка и кукуруза, мы можем заняться остальными продуктами. Грибы и лук мелко нарезаем и обжариваем на оставшемся сливочном масле.

Шаг 4

Когда все готово, смешиваем все ингредиенты, пробуем на вкус и при необходимости добавляем еще соль.

Шаг 5

Теперь наше блюдо готово и можно приступать к дегустации. Приятного всем аппетита!