Найти идеальный рецепт

Говядина, запеченная в меду
3 ч.
3

Говядина, запеченная в меду

Это один из наиболее удачных рецептов приготовления говядины. Очень интересное, вкусное и немного пикантное блюдо. Отличный вариант для праздничного блюда.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Говядина 1,5 кг
  • Чеснок 3-4 зубчиков
  • Сливочное масло 30 грамм
  • Мед 2 ст. ложки
  • Тимьян 1-2 штуки
  • Розмарин 1 штук
  • Соль По вкусу

Калорийность

464 ккал

Калорийность

1 г

Белки

29 г

Жиры

43 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Разотрите в ступке розмарин, тимьян и чеснок. Добавьте немного соли.

Шаг 2

Затем натрите мясо приготовленной пастой. Оставьте на 1 час, чтобы оно пропиталось всеми ароматами.

Шаг 3

Заверните мясо в фольгу и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов, на 40 минут. Затем фольгу откройте. Мясо смажьте медом. Сверху на него выложите немного сливочного масла и пару веточек тимьяна. Поставьте обратно в духовку еще минут на 20.

Шаг 4

Подавайте с картофелем или овощами. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 2
Альбина
09.01.2020 14:25
Аппетитный кусочек мяса!

Похожие рецепты

Говядина с горчичным медом и картофелем
Говяжий фарш Белый молодой картофель Тертый сыр чеддер Горчичный мед Оливковое масло Кетчуп Красный винный уксус Яйцо Соль и молотый перец Салат
Рецепт приготовления говядины с горчичным медом, сыром и запеченным картофелем.
55 мин
4.5
Азиатский шашлык из говядины
Говяжья вырезка Тонкая китайская лапша или спагетти Рубленая свежая кинза Рисовый уксус Растительное масло Тайская красная паста карри Красный лук Банка нарезанных ананасов
Рецепт приготовления шашлыка из говядины по-азиатски с медом, соевым соусом, карри, ананасами и китайской лапшой.
20 мин
4.9
Ганце цимес
Говядина Чернослив Вода Сахар коричневый Изюм Курага Масло растительное Мед Морковь Лимон Яблоко Луковица Гвоздика Соль, перец Палочка корицы
Сегодня мы будем готовить огромное удовольствие - именно так переводится "Ганце цимес" с языка идиш. Этим блюдом надо обязательно лакомиться на Новый год, рекомендую его приготовить на горячее.
3 ч.
3.9
Говядина по-еврейски в кисло-сладком соусе
Вода Говядина Растительное масло Зелень Сахар Уксус Соль Куркума Репчатый лук Медовый пряник Гвоздика Черный перец горошком Сухой молотый имбирь Помидор Бородинский хлеб Черный молотый перец
Сочное и нежное мясо в густом насыщенном соусе - это говядина по-еврейски в кисло-сладком соусе. Необычное для некоторых сочетание продуктов, сладость и кислота в одном блюде - невероятный вкусно!
2 ч.
4.0
Говядина в маринаде
Мякоть говядины Стручки гороха Соевый соус Мед Крахмал Вода холодная Имбирь тертый Чеснок Кунжутное масло Репчатый лук Лайм Апельсин
В последнее время я так полюбила делать мясо и птицу в азиатском стиле. В таких вариантах обязательно составляется пряный соус из ярких вкусов. Это всегда даёт блюду изюминку. Попробуйте и вы!
6 ч. 15 мин
5.0
×