1 ч.

Французский шоколадный торт

Этот рецепт французского шоколадного торта очень близок к аутентичному. Отличие лишь в том, что я решил добавить грецких орехов, которых нет в оригинале. А так - очень вкусный торт получается!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 50 грамм
Сливочное масло 100 грамм
Шоколад черный 150 грамм
Яйца 3 штуки
Соль 1 щепотка
Сахар 60 грамм
Сода 1,5 ч. ложки
Крахмал 50 грамм

Калорийность

407 ккал

Калорийность

12 г

Белки

19 г

Жиры

36 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В небольшой кастрюльке смешиваем шоколад и сливочное масло. Ставим на медленный огонь и растапливаем. Смотрите, чтобы не пригорело! Когда растопится, отставляем.

Шаг 2

Взбейте яйца с сахаром.

Шаг 3

Добавляем муку, крахмал и соду. Перемешиваем.

Шаг 4

Добавьте растопленную шоколадную массу. Перемешайте до однородности.

Шаг 5

Если хотите, добавьте орехи. Перемешайте.

Шаг 6

Получившуюся массу выложите в форму для запекания. Запекайте 25-30 минут при 170 градусах.

Шаг 7

Готово. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Французский шоколадный торт"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.7 19

Tans

08.01.2015 19:50

Тортик действительно вкусный, еще если кушать его горячим и с мороженным так вообще вкуснятина)

Похожие рецепты

Шоколадное гато

Сливочное масло Яйцо Разрыхлитель Ванильный экстракт Ванильный экстракт Сода Соль Сахарная пудра

Шоколадное гато - это такой очень простой, но очень вкусный французский шоколадный пирог. Получается очень мягким и нежным, а готовится из простых ингредиентов. Попробуйте!

1 ч.

4.4

491

Торт "Фрезье"

Клубника Молоко коровье Сахарный песок Сливочное масло Мука пшеничная Клубничный ликер Крахмал картофельный или кукурузный Желатин сухой в гранулах Ванильный сахар Разрыхлитель

Что такое торт "Фрезье"? Этот десерт французской кухни и представляет собой торт из бисквита с прослойкой желированного заварного крема. Фрезье всегда готовится со свежими ягодами клубники.

9 ч.

5.0

–

Шоколадный клафути

Молоко Вишня Сахар Мука Сахарная пудра Какао порошок Лимон Яйца

Классический шоколадный и такой французский десерт, сочетающий в себе одновременно особенности и вкус пирога и запеканки - все это шоколадный клафути! Готовится он несложно, стоит его попробовать!

2 ч.

–

5.0

158

Французский "шелковый" пирог

Сливочное масло Шоколад Ванильный экстракт Яйцо Тарталетка

Этот рецепт пирога имеет долгую историю и является одним из самых любимых европейских десертов. Нежный десерт, который тает во рту, но оставляет невероятное шоколадное послевкусие.

30 мин

–

5.0

–

Торт "Захер"

Темный шоколад Темный горький шоколад Сахар Сливочное масло Мука Абрикосовый конфитюр Желтки Белки

Рецепт приготовления шоколадного торта «Захер».

1 ч.

–

3.5

–

Шоколадный торт с масляным кремом

Сгущенное молоко Сахар Мука Масло сливочное Молоко Вода Шоколад горький Орехи Масло растительное Шоколад белый Какао-порошок Разрыхлитель Сода Соль Яйцо

Шоколадный торт с нежными бисквитными коржами и масляным кремом станет настоящим праздником, ведь от кусочка этого чуда не откажется никто. Берите на заметку рецепт!

19 ч.

5.0

378