Французский шоколадный торт
Этот рецепт французского шоколадного торта очень близок к аутентичному. Отличие лишь в том, что я решил добавить грецких орехов, которых нет в оригинале. А так - очень вкусный торт получается!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 50 Грамм
- Сливочное масло 100 Грамм
- Шоколад черный 150 Грамм
- Яйца 3 Штуки
- Соль 1 Щепотка
- Сахар 60 Грамм
- Сода 1,5 Чайных ложки
- Крахмал 50 Грамм
Количество порций
Калорийность
407 ккал
Калорийность
12 г
Белки
19 г
Жиры
36 г
Углеводы
Шаг 1
В небольшой кастрюльке смешиваем шоколад и сливочное масло. Ставим на медленный огонь и растапливаем. Смотрите, чтобы не пригорело! Когда растопится, отставляем.
Шаг 2
Взбейте яйца с сахаром.
Шаг 3
Добавляем муку, крахмал и соду. Перемешиваем.
Шаг 4
Добавьте растопленную шоколадную массу. Перемешайте до однородности.
Шаг 5
Если хотите, добавьте орехи. Перемешайте.
Шаг 6
Получившуюся массу выложите в форму для запекания. Запекайте 25-30 минут при 170 градусах.
Шаг 7
Готово. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Французский шоколадный торт"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.7
19
Комментарии к рецепту
Tans
08.01.2015 19:50
Тортик действительно вкусный, еще если кушать его горячим и с мороженным так вообще вкуснятина)
Похожие рецепты
40 мин
Арахисовый пирог с орехами и шоколадом
1 ч. 0 мин
Шоколадный пирог с изюмом
40 мин
Брауни по-мексикански
2 ч. 0 мин
Простой шоколадный торт в мультиварке
1 ч. 0 мин
Брауни классический
3 ч. 0 мин
Шоколадный пирог с орехами пекан
2 ч. 0 мин
Шоколадный торт в шоколадной глазури
1 ч. 0 мин
Маковый торт с йогуртом и шоколадом