Найти идеальный рецепт

Фасолевый суп на курином бульоне
1 ч.
4

Фасолевый суп на курином бульоне

Очень необычный фасолевый суп с овощами, приготовленный на основе наваристого куриного бульона. Овощи в супе очень гармонично сочетаются, создавая прекрасную вкусовую гармонию. Рекомендую на обед!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриный бульон 1,5 литра
  • Фасоль консервированная белая 1 штука банка
  • Тыква 300 грамм очищенная от кожуры и семян
  • Сельдерей 2 штуки стебли
  • Морковь 1 штука
  • Лук репчатый 1 штука
  • Имбирь тертый 1 ч. ложка
  • Томатная паста 2 ст. ложки
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Соль и перец По вкусу
  • Зелень По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

На растительном масле обжариваем измельченный лук до прозрачности. Затем добавляем тертый имбирь, морковь и порезанную кубиками тыкву. Обжариваем 5 минут, добавляем томатную пасту и перемешиваем. Тушим под крышкой еще 3-4 минуты, посолив по вкусу.

Шаг 2

Кипятим куриный бульон и добавляем в него сельдерей, порезанный кубиками. Варим 7-8 минут.

Шаг 3

Добавьте в суп зажарку и фасоль вместе с жидкостью. Доводим до кипения и снимаем с огня.

Шаг 4

Готовый суп должен настояться под крышкой 10 минут. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Фасолевый суп на курином бульоне"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Фасолевый суп на курином бульоне
Оценить рецепт
4.2 6

Похожие рецепты

Фасолевый суп классический
Куриный бульон Вода Копченые ребрышки Фасоль Чеснок Тмин Паприка Тимьян Морковь Лук репчатый Стебли сельдерея Соль Черный перец молотый Лавровый лист
Фасолевый суп – отличное первое блюдо, которое согреет в самый холодный зимний день. Сегодня я расскажу вам? как приготовить классический рецепт этого вкусного, сытного и ароматного супа.
4 ч.
3.9
383
Томатный суп с фасолью и курицей
Куриные голени Фасоль белая сухая Томатная паста Подсолнечное масло Чеснок Петрушка Картофель Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый
Для любителей бобовых предлагаю рецепт вкусного, сытного и полезного томатного супа с курицей и фасолью. Томат придает супу небольшую кислинку, делая его пикантным.
1 ч. 20 мин
4.7
Суп с фасолью
Куриный бульон Чесночно-перечный соус Сметана Соль и молотый перец Сока лайма Банка черной фасоли
Рецепт приготовления острого супа с черной фасолью.
15 мин
3.3
×