Дрожжевое тесто из сухих дрожжей
Благодаря изобретению сухих дрожжей процесс выпечки стал намного проще. Пользуясь рецептом, как приготовить дрожжевое тесто из сухих дрожжей, каждому удастся сделать его, даже если первый опыт.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 2,5 стакана
- Соль 1 щепотка
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Дрожжи сухие 5 грамм
- Вода 3/4 стакана
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. В миску просеиваю всю пшеничную муку, затем добавляю сухие быстродействующие дрожжи, соль.
Шаг 2
2. В центре делаю углубление и первым делом вливаю растительное масло.
Шаг 3
3. Воду обязательно подогреваю до комнатной температуры, а затем вливаю ее в центр.
Шаг 4
4. С помощью ложки вымешиваю тесто в миске.
Шаг 5
5. Как только тесто перестает липнуть к рукам, перекладываю его из миски на стол, который присыпал мукой. Вымешиваю тесто до упругости, затем накрываю полотенцем и оставляю на 45-60 минут.
Шаг 6
6. Готовое дрожжевое тесто использую по необходимости.
Оценить рецепт
4.6
14
Олеся Перич
18.08.2021 12:57
Здравствуйте автор, а вы полностью рецепт написали ничего не забыли? Сейчас начала делать строго по вашему рецепту, тесто все крошиться собрать не могу, месть очень сложно оно твёрдое нужно силы атлета тяжеловеса. До конца не смогла вымесить сил не хватило, оставила на 1 час под полотенцем, посмотрим что получится.
Похожие рецепты
Дрожжевое тесто с сухими дрожжами
Мука
Молоко
Сахар
Яйцо куриное
Маргарин
Сухие дрожжи
Из дрожжевого теста можно приготовить массу блюд, поэтому любителям выпечки нужно знать, как приготовить дрожжевое тесто с сухими дрожжами. Это очень быстрый и простой вариант теста!
Быстрое дрожжевое тесто
Мука
Молоко
Масло
Сахар
Соль
Дрожжи
Яйца
Хочу поделиться универсальным рецептом теста для пирожков, пирогов, даже пиццы. Смотрим и на ус мотаем рецепт быстрого дрожжевого теста.
Дрожжевое тесто "На все случаи"
Мука
Молоко
Вода
Растительное масло
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Попробуйте приготовить дрожжевое тесто "На все случаи" по этому рецепту. Выпечка из него получается необыкновенная, нежная и воздушная как пух!
Хрущёвское тесто на сухих дрожжах
Мука
Молоко
Масло сливочнoe
Сахар
Дрожжи быстродействующие сухие
Соль
Тесто по этому рецепту простое в приготовлении, универсальное и очень приятное в работе. Отличный вариант дрожжевого теста для разных вариантов домашней выпечки!
Дрожжевое тесто для пирожков
Мука
Молоко
Растительное масло
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Правильно приготовленное дрожжевое тесто для пирожков - вот, в чем секрет вкусных пирожков. Вопреки стереотипу, хорошее дрожжевое тесто для пирожков готовится очень просто и быстро. Показываю, как.
Простое дрожжевое тесто
Мука
Вода
Масло растительное
Сахар
Соль
Дрожжи сухие быстродействующие
Делюсь проверенным рецептом дрожжевого теста. Готовится оно без лишних заморочек, без опары, очень просто и относительно быстро. Тесто получается универсальным.
Тесто дрожжевое на воде (простой рецепт)
Пшеничная мука
Вода
Сахар
Растительное масло
Сухие дрожжи
Соль
Сегодня хочу поведать вам, как приготовить тесто дрожжевое на воде (простой рецепт). Готовится оно не так быстро, как хотелось бы, однако его вкус в итоге сумеет вас приятно удивить, а процесс прост.
Дрожжевое тесто в холодильнике
Мука
Молоко
Масло подсолнечное
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Дрожжевое тесто в холодильнике — это очень удобно и практично, ведь вы можете в любой момент им воспользоваться для приготовления вкусной домашней выпечки. Универсальный рецепт для всех!
Быстрое дрожжевое тесто для пирожков
Вода
Молоко
Сахар
Масло растительное
Дрожжи
Масло сливочное
Яйцо
Мука
Готовим вместе простое быстрое дрожжевое тесто для пирожков. С ним наши домашние пирожки станут еще более пышными и вкусными!
Дрожжевое тесто по ГОСТу
Мука
Вода
Сахар
Масло растительное
Сухие дрожжи
Соль
По этому рецепту получается очень удачное тесто. Из него можно смело приготовить воздушные и очень мягкие булочки или испечь пирог со сладкой или другой начинкой.
Дрожжевое тесто "Минутка"
Мука
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Очень быстрый рецепт приготовления дрожжевого теста на скорую руку. Тесто не требует добавления яиц, а набор продуктов минимальный. Попробуйте!