Домашняя колбаса с картошкой
Картофельная колбаса всегда получается не только вкусной, но и сочной. Приготовить ее можно на ужин или на праздничный стол. Подавать готовую колбасу лучше всего с горчицей или кетчупом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 500 грамм
- Свинина 500 грамм
- Соль 10 грамм
- Перец черный молотый 7 грамм
- Оболочка для колбас 2 штуки размер каждой 25 см.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Очистите картофель и натрите его на крупной терке.
Шаг 3
Мясо вымойте, нарежьте его мелкими кусочками.
Шаг 4
Добавьте соль и перец черный молотый. Хорошо все перемешайте.
Шаг 5
Оболочку наполните полученной массой. Края обязательно завяжите ниткой.
Шаг 6
Выложите колбасу на противень.
Шаг 7
Отправьте ее в разогретую до 190 градусов духовку на 35-40 минут. Чтобы колбаса не лопнула, проткните ее в нескольких местах иголкой.
Шаг 8
Домашняя колбаса с картошкой готова! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Домашняя колбаса с картошкой"
Оценить рецепт
5.0
11
Похожие рецепты
Жареная колбаса с картофелем
Колбаса
Картофель
Лук
Бекон
Чеснок
Дижонская горчица
Уксус
Пиво
Простой рецепт приготовления жареных колбасок с картофелем.
Картофельные колбаски с мясом в кишке
Картофель
Куриная грудка
Чеснок
Кишки очищенные
Соль
Лавровый лист
Перец горошком
Такие колбаски можно приготовить довольно быстро. По вкусу они получаются необычными, сытными и вкусными. Берите на заметку рецепт!
Картофельная колбаса
Тертая картошка
Грибы
Мука
Сметана
Шкварки
Лук
Яйцо
Оливковое масло
Соль, перец
Свиная кишка
Картофельная колбаса - оригинальный рецепт немецкой кухни. Картофельная колбаса является прекрасной альтернативой повседневным мясным блюдам. С пивом - ах, как хорошо идет!
Картофель с колбасой
Картофель
Колбаса
Овощи, зелень
Майонез
Масло растительное
Лук
Специи, соль
Картофель с колбасой - типично студенческо-холостяцкое блюдо. Дешево, сытно, просто, вкусно. Сейчас уже я не готовлю такие деликатесы советских времен. Но если надо накормить работников, самое то!
Колбаски с томатным соусом и картофелем
Вода (горячая)
Томатная паста
Мука
Сливочное масло
Картофель
Колбаски
Лук
Сахар
Соль
Хмели-сунели
Зелень
Если Вы хотите быстро и легко приготовить вкусный и сытный ужин, то этот рецепт для Вас!
Картофельные колбаски с ветчиной
Картофель
Ветчина
Мука пшеничная высший сорт
Сыр тертый
Масло растительное
Паприка молотая
Кукурузный крахмал
Орегано
Яйцо
Тмин
Ах, картошечка! В любом виде она хороша и всегда желанна. А уж такие-то картофельные колбаски, ароматные и румяные, никого не оставят равнодушными!
Рагу с краковской колбасой
Краковская колбаса
Шампиньоны
Сметана
Вода
Растительное масло
Чеснок
Паприка
Картофель
Лук
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Рагу с краковской колбасой - отличное разнообразие повседневного меню. Возьмите на заметку этот рецепт. Блюдо простое, быстрое и сытное!
Картофель с колбасками в духовке
Оливковое масло
Приправа итальянская
Картофель
Морковь
Перец болгарский
Кабачок
Колбаски
Соль
Предлагаю рецепт простого, быстрого в приготовлении, полезного и очень вкусного блюда. Это картофель с колбасками в духовке, причем кроме картофеля, в нем еще много разных овощей. Смотрите рецепт!
Жареные колбаски с картошкой
Картофель
Лук репчатый
Колбаски
Масло растительное
Соль
Зелень
Иногда хочется покушать чего-то простого и незамысловатого! Именно таким блюдом является картошка с жареными колбасками. Просто, быстро и очень вкусно! Минимум усилий, а результат превосходный!
Картофельные колбаски
Картошка
Грибы
Сало
Мука
Сметана
Лук
Яйцо куриное
Растительное масло
Перец, соль
Свиная кишка
Из картофеля можно приготовить сотни разнообразных блюд. Гарниры, выпечку, закуски, а также первые блюда. Предлагаю обязательно опробовать рецепт, как приготовить картофельные колбаски.
Жареная картошка с охотничьими колбасками
Картофель
Сало с прослойкой
Зеленый лук
Лук репчатый
Охотничьи колбаски
Соль
Перец
Кто же не любит жареную картошечку? А если она еще и на сале с охотничьими колбасками? Это очень вкусно, сытно и ароматно! Давайте расскажу, как это блюдо готовлю я.
