Быстрый рулет на сгущенном молоке
Думаете, домашняя выпечка — это сложно? А вот и нет, ведь сейчас я вам расскажу, как приготовить быстрый рулет на сгущенном молоке! Вкусный, ароматный, он буквально тает во рту, нежнее нежного!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо 1 Штука
- Кефир 0.5 Стакана
- Сахар 1 Стакан
- Мука 1.5 Стакана
-
Сода
1 Чайная ложка
гашенная уксусом -
Варенье
По вкусу
для того, чтобы смазать и пропитать бисквит - Сгущенка 0.5 Стакана
Шаг 1
1. Соду гасим уксусом, добавим также кефир и сгущенку. Ждем, чтобы появились пузырьки. Это будет значить, что сода вступила в реакцию. Добавим также яйца, взбиваем до однородности.
Шаг 2
2. А дальше добавим муку и замешаем однородное и хорошее тесто.
Шаг 3
3. Вот примерно такое получается тесто. Заливаем его в форму, смазанную маслом (можно ещё бумагу для выпечки подложить).
Шаг 4
4. Запекаем теперь 20 минут наш бисквит при температуре 200 градусах.
Шаг 5
5. Потом даем немного остыть и смажем вареньем.
Шаг 6
6. Сворачиваем теперь тугой рулет.
Шаг 7
7. А потом пусть готовый рулет постоит в холодильнике (примерно час), после чего нарезаем его кусочками и подаем к столу!
Видео рецепт "Быстрый рулет на сгущенном молоке"
