Брокколи с беконом
Осень и зима - прекрасное время для запеченных овощей. Я люблю добавлять в них оливковое масло и специи, получается просто и вкусно.
Я люблю брокколи в сыром виде, так что можно даже не запекать её.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Брокколи 6 стаканов 6 стаканов соцветий брокколи
- Чеснок 2 зубчика
- Бекон 4 ломтика
- Соль По вкусу
- Подсолнечное масло 3 ст. ложки можно оливковое
- Перец По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Шаг 1. Помойте и разберите брокколи на соцветия.
Шаг 2

Шаг 2. Измельчите чеснок. Возьмите миску, налейте в неё подсолнечное масло. Добавьте чеснок к маслу. Приправьте солью и перцем.
Шаг 3

Шаг 3. Теперь переложите туда же соцветия брокколи, перемешайте, чтобы заправка хорошо распределилась по овощу. Укройте фольгой противень. Выложите туда брокколи. Отправьте его в духовку, разогретую до 200 градусов. Оставьте там на 15 минут (до готовности).
Шаг 4

Шаг 4. Пока брокколи в духовке, нарежьте ломтиками бекон, слегка обжарьте его на сковороде. Когда брокколи будет готова, смешайте её с беконом. Вот и всё! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Брокколи с беконом"

Похожие рецепты










