Блины на простокваше

30 мин

14

Блины на простокваше

Блины на простокваше по этому рецепту получаются тоненькие, нежные и слегка ажурные. Рецепт простой и достаточно быстрый, непременно попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Простокваша 250 мл
Яйца 2 штуки
Вода 250 мл
Мука 200 грамм
Соль 1/2 ч. ложки
Сахар 3 ст. ложки
Разрыхлитель теста 1/2 ч. ложки
Растительное масло 2 ст. ложки

Калорийность

169 ккал

Калорийность

4 г

Белки

6 г

Жиры

22 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты по списку. Простокваша и яйца должны быть комнатной температуры.

Подготовьте все ингредиенты по списку. Простокваша и яйца должны быть комнатной температуры.

Шаг 2

В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и солью.

В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и солью.

Шаг 3

Добавьте простоквашу и перемешайте.

Добавьте простоквашу и перемешайте.

Шаг 4

Затем влейте воду и перемешайте всё ещё раз.

Затем влейте воду и перемешайте всё ещё раз.

Шаг 5

Добавьте муку и разрыхлитель.

Добавьте муку и разрыхлитель.

Шаг 6

Перемешайте тесто до однородного состояния, чтобы не было комочков и влейте масло.

Перемешайте тесто до однородного состояния, чтобы не было комочков и влейте масло.

Шаг 7

Перемешайте всё в последний раз. Тесто готово.

Перемешайте всё в последний раз. Тесто готово.

Шаг 8

Хорошо разогрейте сковороду и смажьте её маслом. Налейте половником тесто и равномерно распределите его по всей сковороде.

Хорошо разогрейте сковороду и смажьте её маслом. Налейте половником тесто и равномерно распределите его по всей сковороде.

Шаг 9

Как только низ подрумянится, переверните и обжарьте блин с другой стороны.

Как только низ подрумянится, переверните и обжарьте блин с другой стороны.

Шаг 10

Блины на простокваше готовы. По желанию блинчики можно смазать сливочным маслом.

Блины на простокваше готовы. По желанию блинчики можно смазать сливочным маслом.

Шаг 11

Нежный, тоненькие и очень вкусные! Приятного аппетита!

Нежный, тоненькие и очень вкусные! Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 26

Nadegda Ermolova(Deryagina)

29.04.2019 14:10

Мне понравились, нежный вкус.

Nadegda Ermolova(Deryagina)

29.04.2019 14:07

Нежные и вкусные.

Inga Slonimsky

01.05.2015 11:37

Спасибо большое за рецепт! У мамы блинчики вкусные на простокваше, но у меня по ее рецепту почему-то не получаются. А по вашему очень нежные, пышные и вкусные получились! Спасибо!

Юлия

09.07.2013 17:29

Блинчики очень нежные, пышные, вкусные! спасибо за рецепт!

Похожие рецепты

Блинчики на простокваше

Мука Простокваша Яйцо Вода Сахар Соль Сода

Приготовить блинчики можно с использованием абсолютно любого молочного продукта. На заметку предлагаю простой рецепт блинчиков на простокваше - тоненьких и очень вкусных.

45 мин

4.3

–

Блины на простокваше тонкие с дырочками

Простокваша Мука Вода Масло растительное Сахар Сода Яйцо Соль

Сама по себе простокваша не такая кислая, как кефир, поэтому блинчики получаются гораздо вкуснее. А если хотите тонкие блины, тогда добавьте кипяток. Берите на заметку рецепт!

30 мин

4.4

–

Дрожжевые блины на простокваше

Мука Простокваша Вода Сахар Растительное масло Соль Дрожжи сухие Яйцо

Если у вас молоко скисло, не отчаивайтесь. Расскажу, как приготовить дрожжевые блины на простокваше. Нежные, румяные и очень вкусные!

1 ч.

5.0

236

Блины на прокисшем молоке

Мука Прокисшее молоко Сахар Корица Разрыхлитель Яйцо

Если при приготовлении блинов по любимому рецепту вместо свежего молока добавите прокисшее, блины получатся мягкие и пышные. А простокваша придаст блинам прекрасный вкус.

30 мин

3.8

–

Блины по-деревенски

Мука блинная Простокваша Вода тёплая Масло подсолнечное Крахмал Яйца Соль

Предлагаю простой рецепт тонких блинов на простокваше и на основе блинной муки. Подавать такие блины можно с начинкой или, дополнив фруктами, ягодами, медом или сметаной. Выбирайте по вкусу.

35 мин

5.0

–

Блины на кислом молоке

Молоко кислое Кислое молоко Сахар Мука пшеничная Масло растительное Соль

На кислом молоке получаются самые вкусные блины на свете! Попробуйте и вам обязательно понравится такой рецепт. Не забудьте поделиться аппетитной выпечкой со своими родными, заваривая чай или кофе.

30 мин

5.0

157

Блины из кислого молока

Кислое молоко Мука пшеничная Сахар Масло растительное Пищевая сода Корица Мускатный орех Яйца

Многие любят блины и готовят их на кефире, на молоке. Но мало кто знает, как приготовить блины из кислого молока. Сегодня я вам расскажу, как сделать это легко и просто. Следуйте рецепту!

40 мин

5.0

–

Дрожжевые блины на кислом молоке

Молоко кислое Мука пшеничная Вода Масло растительное Сахар Сухие дрожжи Соль Яйцо куриное

Существует немало рецептов блинов с различным составом ингредиентов. Не секрет, что многие хозяйки предпочитают печь их на кислом молоке с добавлением дрожжей, чтобы блинчики получались кружевными.

2 ч.

4.3

206

Блины на кислом молоке толстые

Кислое молоко Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Масло растительное Яйцо Соль

Из кислого молока можно испечь вкуснейшие блины, вкусом которых будут наслаждаться ваши родные. Приготовьте блины с помощью этого рецепта и получите замечательный результат с минимальными затратами.

1 ч.

4.5

–

Блины на кислом молоке тонкие с дырочками

Мука Кислое молоко Растительное масло Сахар Соль Сода Яйца

Самые вкусные и кружевные блинчики получаются из кислого молока. Их можно кушать как самостоятельное блюдо, просто с маслом или завернув в блинчик фрукты, ягоды, поливая сгущенкой или вареньем.

2 ч.

3.9

–

Рецепт кислых блинов

Кислое молоко Мука Сахар Разрыхлитель Соль Яйца Растительное масло

Услышав название, не спешите отказываться от рецепта кислых блинов. Они вовсе не кислые, а лишь делаются на основе скисшего молока, потому так и называются. Вкусные, румяные и аппетитные.

30 мин

4.7

–

Блинчики с творогом на кислом молоке

Творог сладкий Кислое молоко Вода Мука Сахар Соль Яйцо Сода Растительное масло

Как приготовить блинчики с творогом на кислом молоке? Ответ на этот вопрос ниже. Блинчики на кислом молоке получаются более пышными, чем блинчики на обычном молоке. Готовить их несложно. Приступаем!

30 мин

3.3

–

×