Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Блины на кефире с манкой

2 ч.

5

Маргарита

Блины на кефире с манкой

Сегодня вы узнаете, как приготовить блины на кефире с манкой. Этим рецептом я пользуюсь уже более 10 лет. С самого первого раза у меня получились хорошенькие и мягкие блинчики. Тесто простое.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кефир 500 мл
Манная крупа 180 грамм
Яйца куриные 2 штуки
Мука пшеничная 220 грамм
Сахар 3 ст. ложки
Растительное масло 12 ст. ложек
Масло топленое 1 ст. ложка
Сода пищевая 0,5 ч. ложки
Пищевая соль 0,5 ч. ложки

Калорийность

334 ккал

Калорийность

4 г

Белки

23 г

Жиры

27 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Кефир соединяем с содой и оставляем в тепле на несколько минут. Взбиваем яйца и сахар. Добавляем муку. Перемешиваем массу.

Кефир соединяем с содой и оставляем в тепле на несколько минут. Взбиваем яйца и сахар. Добавляем муку. Перемешиваем массу.

Шаг 2

Заливаем тесто кефирной массой. Всыпаем соль. Перемешиваем, чтобы не было комочков. Раскаленное масло вливаем в тесто, насыпаем манку.

Заливаем тесто кефирной массой. Всыпаем соль. Перемешиваем, чтобы не было комочков. Раскаленное масло вливаем в тесто, насыпаем манку.

Шаг 3

Такое тесто должно настояться в тепле полчасика. Манка загустеет, а тесто станет более вязким, как плотная сметана.

Такое тесто должно настояться в тепле полчасика. Манка загустеет, а тесто станет более вязким, как плотная сметана.

Шаг 4

Жарим блинчики на раскаленной сковородке, смазанной растительным маслом. Каждая сторона должна пропечься и покрыться красивой золотистой корочкой.

Жарим блинчики на раскаленной сковородке, смазанной растительным маслом. Каждая сторона должна пропечься и покрыться красивой золотистой корочкой.

Шаг 5

Блинчики на манке и кефире подаем в горячем виде. Очень хорошо сочетаются с этим блюдом начинки на основе творога, сметаны или сгущенки!

Блинчики на манке и кефире подаем в горячем виде. Очень хорошо сочетаются с этим блюдом начинки на основе творога, сметаны или сгущенки!

Видео рецепт "Блины на кефире с манкой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Блины на кефире с манкой

Оценить рецепт

4.2 26

Похожие рецепты

Блины с манкой

Молоко Яйцо Манная крупа Мука пшеничная Сливочное масло Растительное масло Соль Сахар

Рецепт блинов с манкой. Еще один рецепт на Масленицу. Целую неделю готовить одни и те же блины неинтересно. Давайте разнообразим наше меню.

30 мин

3.6

–

Быстрые блины на кефире

Кефир Мука Сахар Растительное масло Сода Яйцо Соль

Чтобы быстро нажарить стопку вкусных блинов к завтраку или ужину, воспользуйтесь этим рецептом. Тесто для этих блинов делается очень быстро, но это никак не повлияет на вкус блинчиков. Готовим!

30 мин

4.4

–

Блинчики без муки

Кефир Крупа манная Овсяные хлопья Растительное масло Сахар Соль Сода Яйцо

Всеми любимые блины, но только в новом исполнении. Блинчики готовятся на основе манной крупы и овсяных хлопьев. Получается не только очень вкусно, но и максимально полезно!

30 мин

5.0

–

Оладьи с манкой без муки

Крупа манная Кефир Сахар Соль Сода Яйцо Растительное масло

Рецептов оладий на сегодняшний день великое множество. Каждый по-своему уникален и интересен. Сегодня хочу предложить приготовить оладьи с манкой без муки.

30 мин

4.9

213

Пышные оладьи на кефире с манкой

Мука Кефир Крупа манная Сахар Сода Соль

Хочется перекусить, но нет слишком много времени? Предлагаю приготовить пышные оладьи на кефире с манкой. Даже если вы не сильны в кулинарии, это блюдо обязательно у вас получится.

30 мин

5.0

–

Блинчики из кабачков с кефиром

Кабачок Кефир Манка Мука Яйцо куриное Соль Специи

Нежные, почти тающие во рту блинчики - вот что такое блинчики из кабачков с кефиром. Очень рекомендую в качестве быстрого завтрака. Рецепт представляю ниже. Поехали!

20 мин

4.0

–

Блинчики из манки

Кефир Мука Манка Сахар Соль Сода

Блинчики из манки можно приготовить в пожарном порядке как говорят в народе "из того, что было". Кроме того, манка очень полезна для роста детей, так что печем детские блинчики.

25 мин

4.7

–

Блины манные

Молоко Мука пшеничная Крупа манная Масло сливочное Сметана Вода Сахар Масло топленое Соль Яичный желток

Блины манные самые нежные из всех блинов, а также очень вкусные и сытные. У каждой хозяйки на заметке обязательно должен быть рецепт этих блинчиков. Заходите, смотрите мой вариант.

1 ч.

4.5

–

Оладьи из муки и манки

Молоко Кефир Мука Манная крупа Растительное масло Сахар Яйцо Соль

Приготовить оладьи можно разными способами. Я расскажу, как приготовить оладьи из муки и манки с добавлением кефира и яиц. Жарятся оладьи на растительном масле и подаются с добавками по вкусу.

1 ч.

4.8

254

Блины на манке и молоке

Молоко Манная крупа Сахар Мука Растительное масло Сода Яйцо

Различные рецепты приготовления блинов имеются во многих кухнях мира. Но больше всего блинами славится русская кухня. И один из таких вариантов - это блины на манке и молоке. Попробуйте!

1 ч.

4.5

–

Рецепт толстых блинов на кефире

Кефир Мука Растительное масло Сахар Сода Соль Яйцо

Наверняка у каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт блинов. Я хочу вам сегодня предложить рецепт толстых блинов на кефире. Блины получаются пышные, румяные и очень вкусные!

1 ч.

4.6

217

Блины на кефире кружевные

Кефир Мука Кипяток Сахар Масло растительное Соль Сода Яйца

Легкие, воздушные, тающие во рту, с медом или джемом блинчики - вот лучший десерт! Смотрим рецепт блинов на кефире кружевных и готовим с удовольствием.

1 ч.

4.6

–

×