Найти идеальный рецепт

Блинчики с яблочной начинкой
20 мин
3

Блинчики с яблочной начинкой

Блины получается очень вкусные сладкие и начинка просто обалденная яблочная!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Для блинов 6 грамм 80 г муки 3 яйца 350 мл молока щепотка соли 1 ч.л. сахара 60 г сливочного масла
  • Для начинки 4 грамма 750 г яблок 100 г сахара 60 г сливочного масла

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Эти все ингредиенты для блинов и начинки.

Шаг 2

Сачала готовим начинку. Яблоки очищаем от кожуры, удаляем сердцевину. Нарезаем яблоки мелкими кубиками. В сотейнике растапливаем масло, кладем яблоки, сыплем сахар, перемешиваем и на небольшом огне тушим примерно 10 минут.

Шаг 3

Снимаем крышку, прибавляем огонь и жарим яблоки до тех пор, пока они не начнут карамелизироваться. Снимаем сотейник с огня и отставляем в сторону.

Шаг 4

Готовим блины. В муку сыплем соль и сахар. Потихоньку вливая молоко, постоянно размешиваем массу. Затем вбиваем яйца, вливаем растопленное масло и взбиваем до однородности. Жарим блинчики и складываем их на тарелку. На каждый блинчик кладем начинку.

Шаг 5

Сворачиваем в трубочки и подаем на стол.

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Блинчики с овощной начинкой
Молоко Мука Растительное масло Панировочные сухари Оливковое масло Черный молотый перец Яйцо Соль Лук-порей Кабачки Шампиньоны Соль
Овощная начинка, о которой пойдёт речь, очень разнообразна. В неё входят шампиньоны, кабачки и лук-порей. Поэтому очень советую вам блинчики с овощной начинкой!
30 мин
3.8
Яблочные блинчики
Мука Масло Молоко Ванильный экстракт Джин Растительное масло Сахар Соль Яйца Яблоки Корица Сахар Сливки Мята
Рецепт яблочных блинчиков к завтраку и на десерт. Кусочки яблока погружают в жидкое тесто, обжаривают, посыпают сахаром и корицей.
1 ч.
4.5
×