Блинчики с банановой начинкой
Хотите попробовать необыкновенные, нежные и ароматные блинчики с банановой начинкой? Нет ничего проще! Запоминайте рецепт и приготовьте это лакомство для себя и близких.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 1 стакан
- Крахмал 1 ст. ложка
- Сахар 2-3 ст. ложек
- Сливочное масло 2 ст. ложки
- Молоко 2 стакана
- Яйцо 2 штуки
- Соль 1 щепотка
- Творог 200-250 грамм
- Сметана 2-3 ст. ложек
- Бананы 3-4 штук
- Шоколадный соус 4-5 ст. ложек по желанию
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. В небольшую мисочку просеять муку со щепоткой соли. Добавить крахмал и аккуратно перемешать.
Шаг 2
2. Тонкой струйкой влить чуть теплое молоко, взбивая венчиком, чтобы не образовались комочки из муки. При желании в рецепт приготовления блинчиков с банановой начинкой можно использовать кефир в качестве основы или даже обыкновенную воду.
Шаг 3
3. Отдельно взбить яйца с сахаром и добавить в тесто. Сливочное масло растопить и влить в мисочку. Все как следует перемешать до однородной консистенции. Если тесто получилось густоватым, можно добавить еще немного молока.
Шаг 4
4. Сковороду очень хорошо разогреть и вылить немного теста. Жарить блинчики с двух сторон до румяной корочки.
Шаг 5
5. Для приготовления начинки творог необходимо протереть через сито и соединить со сметаной. При желании можно добавить немного сахара или сгущенки для сладости. Тонким слоем намазать творог на блинчик.
Шаг 6
6. Бананы очистить и нарезать тонкими ломтиками. Выложить несколько ломтиков на блинчик и свернуть в трубочку. Вот и все, блинчики с банановой начинкой в домашних условиях можно подавать к столу.
Шаг 7
7. Чтобы сделать этот простой рецепт блинчиков с банановой начинкой более изысканным, можно полить блинчики перед подачей шоколадным соусом, приготовленным на основе растопленного шоколада или какао.
Видео рецепт "Блинчики с банановой начинкой"
Похожие рецепты
