Блинчики с повидлом
Для блинчиков можно взять свой любимый рецепт, если нет, с удовольствием поделюсь своим. Повидло может быть любое, главное - густое, я выбрала яблочное.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 1 Стакан
- Мука 1/2 Стакана
- Яйцо 1 Штука
- Соль 1 Щепотка
- Сахар 1-2 Ст. ложек
-
Масло растительное
2-3 Ст. ложек
для смазывания сковороды - Сода 1 Щепотка
- Уксус 1 Чайная ложка
- Повидло яблочное 1 Стакан
Количество порций
Шаг 1
1. Приготовим продукты для блинчиков. Повидло пока отставим.
Шаг 2
2. В молоке растворите сахар, вбейте куриное яйцо. Венчиком смешайте до однородности.
Шаг 3
3. Всыпьте муку, соду. Взбейте тесто так, чтобы не осталось комочков. Влейте уксус в тесто. Перемешайте еще раз.
Шаг 4
4. Тесто готово.
Шаг 5
5. Наливаем по половнику теста на раскаленную смазанную сковороду. Жарим.
Шаг 6
6. Переворачиваем блин широкой плоской лопаточкой и жарим с другой стороны. Степень зажарки на ваш вкус.
Шаг 7
7. На каждый блинчик кладем по две чайных ложки густого повидла.
Шаг 8
8. И заворачиваем конвертиком. Выкладываем на тарелочку и подаем к столу.
Видео рецепт "Блинчики с повидлом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
6
Комментарии к рецепту
Toma89
28.02.2018 17:40
ммммм... вкусно как!
