Блинчики "Дольче вита"
Предлагаю очень простой, удобный и быстрый рецепт блинчиков "Дольче вита" с коричневым сахаром "Мистраль" для холостяков. Минимум усилий, максимум вкуса и красоты!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйца 3 штуки
- Мука 2 стакана
- Молоко 3 стакана
- Коричневый сахар "Мистраль" 2 ст. ложки
- Соль 2 щепотки
- Масло - по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Люблю готовить кушать без особых запар. Тем более квартирка у меня маленькая. Так что использую блендер, а тесто завариваю в бленерной чаше.
Шаг 2
В чашу разбиваю три яйца (на фотографии пока только два).
Шаг 3
Заливая двумя стаканами молока. Блинчики готовлю часто, поэтому делаю все на глаз :)
Шаг 4
Добавляем сахар и соль.
Шаг 5
Взбиваем.
Шаг 6
Постепенно добавляем муку. Взбиваем. Затем еще добавляем муки. Еще взбиваем и так далее..
Шаг 7
В сковородку наливаем немного масла. Можно использовать оливковое, подсолнечное или сливочное. Хорошенько разогреваем сковородочку и наливаем тесто
Шаг 8
Обжариваем с двух сторон. Перед тем как снова заливать теста, добавляйте чуть-чуть масла, чтоб тесто не пригорело.
Шаг 9
Блинчики готовы! Приятного аппетита
Похожие рецепты
