Бездрожжевое тесто для пирожков на воде
У каждой хозяйки в кулинарной копилке должны быть самые разнообразные рецепты. Предлагаю пополнить вашу удивительно простым вариантом, как приготовить бездрожжевое тесто для пирожков на воде.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо 5 Штук
- Сахар 2 Ст. ложки
- Разрыхлитель 1 Ст. ложка
- Соль 1 Чайная ложка
-
Мука
2.5 Стакана
примерно - Вода 0.5 Стакана
Количество порций
Шаг 1
1. Сам процесс не займет много времени. В глубокой емкости соедините яйца, соль и сахар.
Шаг 2
2. Взбейте венчиком или вилкой до однородности. Влейте воду.
Шаг 3
3. Всыпьте просеянную муку.
Шаг 4
4. И тщательно вымешайте тесто, чтобы оно было мягким.
Шаг 5
5. Тесто выложите на присыпанную мукой рабочую поверхность.
Шаг 6
6. Раскатайте часть теста довольно тонко, а после вырежьте кружочки и сформируйте пирожки, положив начинку по вкусу.
Видео рецепт "Бездрожжевое тесто для пирожков на воде"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.7,
всего
7
Комментарии к рецепту
Валерий Симоненко
23.11.2021 23:23
Фух, наконец то, нашел! Когда то, лет шестьдесят пять назад, жарил себе пирожки с мясом из такого теста, но забыл уже как делал. Сейчас захотел опять приготовить. Осталось теперь восстановить как с не жареным, а именно с сырым мясным фаршем на таком тесте пирожки зажарить! А то всё кефир да молоко в тесто.., да фарш сначала жарить,а потом в пирожки..., но я то сырой, свежеприготовленный, фарш тогда в пирожки ложил - гораздо сочнее получалось и вкуснее!
