Бананы в тесте
Меня радует тот факт, что бананы можно достать в магазине на протяжении всего года. А ещё по хорошей цене. Поэтому этот фрукт я часто покупаю. И, бывает, готовлю из него десерты.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Слоёное тесто бездрожжевое 300 грамм
- Банан 2 штуки
- Черника сушеная 4 штуки
- Яичный желток 1 штука
- Шоколадная паста 4 ст. ложки
- Лепестки миндаля 2 ст. ложки
- Мука 2 ст. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Тесто разморозьте. Раскатайте его в 2 прямоугольника и присыпьте мукой. По бокам сделайте надрезы.
Шаг 2

В середину теста уложите шоколадную пасту.
Шаг 3

Бананы очистите. Разрежьте их сначала пополам, а потом — вдоль. Уложите фрукты на пасту.
Шаг 4

Теперь сверните тесто в "рыбку", захлёстывая разрезы друг на друга. Из чернике сделайте глаза.
Шаг 5

В конце не забудьте сделать хвост. "Рыбу" уложите на противень с бумагой для выпечки.
Шаг 6

Смажьте изделия взбитым желтком. Украсьте их миндалём, он придаст бананам интересный лёгкий привкус.
Шаг 7

Запекайте десерт при 200 градусах в течение 25 минут. Приятного чаепития!
Похожие рецепты








