Айран из мацони
5 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Марина Золотцева

Айран из мацони

Освежающий, полезный и очень вкусный айран - отличный вариант напитка, приготовленного в домашних условиях и чудесно утоляющего жажду. К тому же, его очень быстро и просто сделать.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молоко 200 Миллилитров
  • Мацони 70 Миллилитров
  • Соль 1 Щепотка
  • Зелень По вкусу
Количество порций

Калорийность

58 ккал

Калорийность

3 г

Белки

3 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Сам процесс на самом деле довольно простой. Для начала возьмите хорошее молоко и отправьте в блендер.

Шаг 2

Туда же добавьте мацони.

Шаг 3

По вкусу всыпьте щепотку соли. Также дополнить напиток можно огурчиком, например, который придаст особую нотку вкуса.

Шаг 4

Положите в блендер лед. Он не только охладит, но и разбавит насыщенно молочный вкус. Количество льда зависит от ваших предпочтений.

Шаг 5

Еще один ингредиент, который можно добавить по желанию, это зелень. Вымойте, обсушите, и отправьте в чашу.

Шаг 6

Когда все ингредиенты собраны, взбейте напиток несколько секунд, чтобы масса получилась однородной. Перед подачей лучше охладить напиток в холодильнике.

Шаг 7

Вот, как приготовить айран из мацони легко и просто. Сразу же подготовьте стаканы, разлейте напиток и подавайте к столу. Это не только вкусно, но и действительно полезно! Приятного аппетита!

Оценить рецепт
3.4, всего 5

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×