Айран из кефира
Это национальный восточный напиток, который отлично утоляет жажду в знойный летний день и хорошо влияет на пищеварение. Расскажу, как приготовить айран на кефире, напиток, который продлевает жизнь.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 100 мл
- Вода 100 мл
- Соль 0,5 ч. ложки
- Мята По вкусу
Калорийность
27 ккал
Калорийность
2 г
Белки
1 г
Жиры
2 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Первым делом подготавливаю все ингредиенты для приготовления напитка.
Шаг 2

2. Кефир предварительно отправляю в холодильник и использую уже охлажденный продукт, воду также использую уже охлажденную. Переливаю все в чашу блендера, добавляю ½ чайной ложки соли без горки.
Шаг 3

3. Взбиваю содержимое блендера на большой скорости в течение нескольких минут до образования пенки.
Шаг 4

4. Готовый напиток переливаю в стакан и украшаю веточкой мяты, подаю айран сразу, пока на нем есть пенка. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
3.0
4
Похожие рецепты

Айран
Натуральный йогурт
Вода
Чеснок
Соль
Кубики льда
Свежая мята
Айран - молочный напиток, популярный среди кавказских и тюркских народов. Он отлично освежает и пробуждает аппетит. Обязательно попробуйте приготовить айран дома, это очень просто! Вперед!


Кефирный соус с зеленью
Кефир
Укроп
Петрушка
Зеленый лук
Растительное масло
Чеснок
Соль, перец
Вкусный соус. Достаточно густой. Подходит к гарнирам, мясу, долме, котлетам.


Кефирный напиток с овощами
Кефир
Чеснок
Огурец
Красный и желтый перец
Черешок сельдерея
Зеленый салат
По веточке укропа, петрушки, зеленого лука
Соль, перец
Рецепт приготовления кефирного напитка с овощами.

Кефир с чесноком
Кефир
Масло оливковое
Чеснок
Укроп, петрушка, шпинат, сельдерей
Очень быстро и просто можно приготовить полезный витаминный напиток - кефир с чесноком. Он отлично действует на иммунную систему, понижает аппетит, улучшает обмен веществ. Не рекомендуется язвенникам.